6 resultados para Relacionales internacionales - Aspectos económicos - China
em Universidad Politécnica de Madrid
Resumo:
El sector ganadero est siendo gradualmente dominado por sistemas intensivos y especializados en los que los factores de produccin estn controlados y en los que los caracteres productivos son los criterios principales para la seleccin de especies y razas. Entretanto, muchos de los bienes y servicios que tradicionalmente suministraba el ganado, tales como los fertilizantes, la traccin animal o materias primas para la elaboracin vestimenta y calzado estn siendo reemplazados por productos industriales. Como consecuencia de ambos cambios, las razas seleccionadas intensivamente, las cuales estn estrechamente ligadas a sistemas agrcolas de alta produccin y altos insumos, han desplazado a muchas razas autctonas, en las que la seleccin prcticamente ha cesado o es muy poco intensa. Actualmente existe una mayor conciencia social sobre la situacin de las razas autctonas y muchas funciones del ganado que previamente haban sido ignoradas estn siendo reconocidas. Desde hace algunas dcadas, se ha aceptado internacionalmente que las razas de ganado cumplen funciones econmicas, socio-culturales, medioambientales y de seguridad alimentaria. Por ello, diferentes organismos internacionales han reconocido que la disminucin de los recursos genticos de animales domsticos (RGADs) es un problema grave y han recomendado su conservacin. Aun as, la conservacin de RGADs es un tema controvertido por la dificultad de valorar las funciones del ganado. Esta valoracin es compleja debido que los RGADs tiene una doble naturaleza privada - pblica. Como algunos economistas han subrayado, el ganado es un bien privado, sin embargo debido a algunas de sus funciones, tambin es un bien pblico. De esta forma, el aumento del conocimiento sobre valor de cada una de sus funciones facilitara la toma de decisiones en relacin a su conservacin y desarrollo. Sin embargo, esta valoracin es controvertida puesto que la importancia relativa de las funciones del ganado vara en funcin del momento, del lugar, de las especies y de las razas. El sector ganadero, debido a sus mltiples funciones, est influenciado por factores tcnicos, medioambientales, sociales, culturales y polticos que estn interrelacionados y que engloban a una enorme variedad de actores y procesos. Al igual que las funciones del ganado, los factores que afectan a su conservacin y desarrollo estn fuertemente condicionados por localizacin geogrfica. Asimismo, estos factores pueden ser muy heterogneos incluso dentro de una misma raza. Por otro lado, es razonable pensar que el ganadero es el actor principal de la conservacin de razas locales. Actualmente, las razas locales estn siendo Integration of socioeconomic and genetic aspects involved in the conservation of animal genetic resources 5 explotadas por ganaderos muy diversos bajo sistemas de produccin tambin muy diferentes. Por todo ello, es de vital importancia comprender y evaluar el impacto que tienen las motivaciones, y el proceso de toma de decisiones de los ganaderos en la estructura gentica de las razas. En esta tesis doctoral exploramos diferentes aspectos sociales, económicos y genticos involucrados en la conservacin de razas locales de ganado vacuno en Europa, como ejemplo de RGADs, esperando contribuir al entendimiento cientfico de este complejo tema. Nuestro objetivo es conseguir una visin global de los procesos subyacentes en la conservacin y desarrollo de estas razas. Pretendemos ilustrar como se pueden utilizar mtodos cuantitativos en el diseo y establecimiento de estrategias de conservacin y desarrollo de RGADs objetivas y adecuadas. En primer lugar, exploramos el valor econmico total (VET) del ganado analizando sus componentes pblicos fuera de mercado usando como caso de estudio la raza vacuna Alistana-Sanabresa (AS). El VET de cualquier bien est formado por componentes de uso y de no-uso. Estos ltimos incluyen el valor de opcin, el valor de herencia y el valor de existencia. En el caso del ganado local, el valor de uso directo proviene de sus productos. Los valores de uso indirecto estn relacionados con el papel que cumple las razas en el mantenimiento de los paisajes y cultura rural. El valor de opcin se refiere a su futuro uso potencial y el valor de herencia al uso potencial de las generaciones venideras. Finalmente, el valor de existencia est relacionado con el bienestar que produce a la gente saber que existe un recurso especfico. Nuestro objetivo fue determinar la importancia relativa que tienen los componentes fuera de mercado sobre el VET de la raza AS. Para ello evaluamos la voluntad de la gente a pagar por la conservacin de la AS mediante experimentos de eleccin (EEs) a travs de encuestas. Estos experimentos permiten valorar individualmente los distintos componentes del VET de cualquier bien. Los resultados los analizamos mediante de uso de modelos aleatorios logit. Encontramos que las funciones pblicas de la raza AS tienen un valor significativo. Sus valores ms importantes son el valor de uso indirecto como elemento cultural Zamorano y el valor de existencia (ambos representaron el 80% de VET). Adems observamos que el valor que gente da a las funciones pblicas de la razas de ganado dependen de sus caractersticas socioeconmicas. Los factores que condicionaron la voluntad a pagar para la conservacin de la raza AS fueron el lugar de residencia (ciudad o pueblo), el haber visto animales de la raza o haber consumido sus productos y la actitud de los encuestados ante los conflictos entre el desarrollo econmico y el medioambiente. Por otro lado, encontramos que no todo el mundo tiene una visin completa e integrada de todas las funciones pblicas de la raza AS. Por este motivo, los programas o actividades de concienciacin sobre su estado deberan hacer hincapi en este aspecto. La existencia de valores pblicos de la raza AS implica que los ganaderos deberan recibir compensaciones econmicas como pago por las funciones pblicas que cumple su raza local. Las compensaciones aseguraran un tamao de poblacin que permitira que la raza AS siga realizando estas funciones. Un mecanismo para ello podra ser el desarrollo del turismo rural relacionado con la raza. Esto aumentara el valor de uso privado mientras que supondra un elemento aadido a las estrategias de conservacin y desarrollo. No obstante, los ganaderos deben analizar cmo aprovechar los nichos de mercado existentes, as como mejorar la calidad de los productos de la raza prestando especial atencin al etiquetado de los mismos. Una vez evaluada la importancia de las funciones pblicas de las razas locales de ganado, analizamos la diversidad de factores tcnicos, económicos y sociales de la produccin de razas locales de ganado vacuno existente en Europa. Con este fin analizamos el caso de quince razas locales de ocho pases en el contexto de un proyecto de colaboracin internacional. Investigamos las diferencias entre los pases para determinar los factores comunes clave que afectan a la viabilidad de las razas locales. Para ello entrevistamos mediante cuestionarios a un total de 355 ganaderos en las quince razas. Como indicador de viabilidad usamos los planes de los ganaderos de variacin del tamao de las ganaderas. Los cuestionarios incluan diferentes aspectos económicos, tcnicos y sociales con potencial influencia en las dinmicas demogrficas de las razas locales. Los datos recogidos los analizamos mediante distintas tcnicas estadsticas multivariantes como el anlisis discriminante y la regresin logstica. Encontramos que los factores que afectan a la viabilidad de las razas locales en Europa son muy heterogneos. Un resultado reseable fue que los ganaderos de algunos pases no consideran que la explotacin de su raza tenga un alto valor social. Este hecho vuelve a poner de manifiesto la importancia de desarrollar programas Europeos de concienciacin sobre la importancia de las funciones que cumplen las razas locales. Adems los pases analizados presentaron una alta variabilidad en cuanto a la importancia de los mercados locales en la distribucin de los productos y en cuanto al porcentaje en propiedad del total de los pastos usados en las explotaciones. Este estudio reflej la variabilidad de los sistemas y medios de produccin (en el sentido socioeconmico, tcnico y ecolgico) que existe en Europa. Por ello hay que ser cautos en la implementacin de las polticas comunes en los diferentes pases. Tambin encontramos que la variabilidad dentro de los pases puede ser elevada debido a las diferencias entre razas, lo que implica que las polticas nacionales deber ser suficientemente flexibles para adaptarse a las peculiaridades de cada una de las razas. Por otro lado, encontramos una serie de factores comunes a la viabilidad de las razas en los distintos pases; la edad de los ganaderos, la colaboracin entre ellos y la apreciacin social de las funciones culturales, medioambientales y sociales del ganado local. El envejecimiento de los ganaderos de razas locales no es solo un problema de falta de transferencia generacional, sino que tambin puede suponer una actitud ms negativa hacia la inversin en las actividades ganaderas y en una menor capacidad de adaptacin a los cambios del sector. La capacidad de adaptacin de los ganaderos es un factor crucial en la viabilidad de las razas locales. Las estrategias y polticas de conservacin comunes deben incluir las variables comunes a la viabilidad de las razas manteniendo flexibilidad suficiente para adaptarse a las especificidades nacionales. Estas estrategias y polticas deberan ir ms all de compensacin econmica a los ganaderos de razas locales por la menor productividad de sus razas. Las herramientas para la toma de decisiones ayudan a generar una visin amplia de la conservacin y desarrollo de las razas locales. Estas herramientas abordan el diseo de estrategias de conservacin y desarrollo de forma sistemtica y estructurada. En la tercera parte de la tesis usamos una de estas herramientas, el anlisis DAFO (Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades), con este propsito, reconociendo que la conservacin de RGADs depende de los ganaderos. Desarrollamos un anlisis DAFO cuantitativo y lo aplicamos a trece razas locales de ganado vacuno de seis pases europeos en el contexto del proyecto de colaboracin mencionado anteriormente. El mtodo tiene cuatro pasos: 1) la definicin del sistema; 2) la identificacin y agrupacin de los factores influyentes; 3) la cuantificacin de la importancia de dichos factores y 4) la identificacin y priorizacin de estrategias. Identificamos los factores utilizando multitud de agentes (multi-stakeholder appproach). Una vez determinados los factores se agruparon en una estructura de tres niveles. La importancia relativa de los cada uno de los factores para cada raza fue determinada por grupos de expertos en RGADs de los pases integrados en el citado proyecto. Finalmente, desarrollamos un proceso de cuantificacin para identificar y priorizar estrategias. La estructura de agrupacin de factores permiti analizar el problema de la conservacin desde el nivel general hasta el concreto. La unin de anlisis especficos de cada una de las razas en un anlisis DAFO comn permiti evaluar la adecuacin de las estrategias a cada caso concreto. Identificamos un total de 99 factores. El anlisis revel que mientras los factores menos importantes son muy consistentes entre razas, los factores y estrategias ms relevantes son muy heterogneos. La idoneidad de las estrategias fue mayor a medida que estas se hacan ms generales. A pesar de dicha heterogeneidad, los factores influyentes y estrategias ms importantes estaban ligados a aspectos positivos (fortalezas y oportunidades) lo que implica que el futuro de estas razas es prometedor. Los resultados de nuestro anlisis tambin confirmaron la gran relevancia del valor cultural de estas razas. Las factores internos (fortalezas y debilidades) ms importantes estaban relacionadas con los sistemas de produccin y los ganaderos. Las oportunidades ms relevantes estaban relacionadas con el desarrollo y marketing de nuevos productos mientras que las amenazas ms importantes se encontraron a la hora de vender los productos actuales. Este resultado implica que sera fructfero trabajar en la motivacin y colaboracin entre ganaderos as como, en la mejora de sus capacidades. Concluimos que las polticas comunes europeas deberan centrarse en aspectos generales y ser los suficientemente flexibles para adaptarse a las singularidades de los pases y las razas. Como ya se ha mencionado, los ganaderos juegan un papel esencial en la conservacin y desarrollo de las razas autctonas. Por ello es relevante entender que implicacin puede tener la heterogeneidad de los mismos en la viabilidad de una raza. En la cuarta parte de la tesis hemos identificado tipos de ganaderos con el fin de entender cmo la relacin entre la variabilidad de sus caractersticas socioeconmicas, los perfiles de las ganaderas y las dinmicas de las mismas. El anlisis se ha realizado en un contexto sociolgico, aplicando los conceptos de capital cultural y econmico. Las tipologas se han determinado en funcin de factores socioeconómicos y culturales indicadores del capital cultural y capital econmico de un individuo. Nuestro objetivo era estudiar si la tipologa socioeconmica de los ganaderos afecta al perfil de su ganadera y a las decisiones que toman. Entrevistamos a 85 ganaderos de la raza Avilea-Negra Ibrica (ANI) y utilizamos los resultados de dichas entrevistas para ilustrar y testar el proceso. Definimos los tipos de ganaderos utilizando un anlisis de clster jerarquizado con un grupo de variables cannicas que se obtuvieron en funcin de cinco factores socioeconómicos: el nivel de educacin del ganadero, el ao en que empez a ser ganadero de ANI, el porcentaje de los ingresos familiares que aporta la ganadera, el porcentaje de propiedad de la tierra de la explotacin y la edad del ganadero. La tipologa de los ganaderos de ANI result ser ms compleja que en el pasado. Los resultados indicaron que los tipos de ganaderos variaban en muchos aspectos socioeconómicos y en los perfiles de sus Integration of socioeconomic and genetic aspects involved in the conservation of animal genetic resources 9 ganaderas. Los tipos de ganaderos determinados toman diferentes decisiones en relacin a la modificacin del tamao de su ganadera y a sus objetivos de seleccin. Por otro lado, reaccionaron de forma diferente ante un hipottico escenario de reduccin de las compensaciones econmicas que les planteamos. En este estudio hemos visto que el capital cultural y el econmico interactan y hemos explicado como lo hacen en los distintos tipos de ganaderos. Por ejemplo, los ganaderos que posean un mayor capital econmico, capital cultural formal y capital cultural adquirido sobre la raza, eran los ganaderos cuyos animales tenan una mayor demanda por parte de otros ganaderos, lo cual podra responder a su mayor prestigio social dentro de la raza. Uno de los elementos claves para el futuro de la raza es si este prestigio responde a una superioridad gentica de las animales. Esto ocurrira si los ganaderos utilizaran las herramientas que tienen a su disposicin a la hora de seleccionar animales. Los tipos de ganaderos identificados mostraron tambin claras diferencias en sus formas de colaboracin y en su reaccin a una hipottica variacin de las compensaciones econmicas. Aunque algunos tipos de ganaderos mostraron un bajo nivel de dependencia a estas compensaciones, la mayora se manifestaron altamente dependientes. Por ello cualquier cambio drstico en la poltica de ayudas puede comprometer el desarrollo de las razas autctonas. La adaptacin las polticas de compensaciones econmicas a la heterogeneidad de los ganaderos podra aumentar la eficacia de las mismas por lo que sera interesante explorar posibilidades a este respecto. Concluimos destacando la necesidad de desarrollar polticas que tengan en cuenta la heterogeneidad de los ganaderos. Finalmente abordamos el estudio de la estructura gentica de poblaciones ganaderas. Las decisiones de los ganaderos en relacin a la seleccin de sementales y su nmero de descendientes configuran la estructura demogrfica y gentica de las razas. En la actualidad existe un inters renovado por estudiar las estructuras poblacionales debido a la influencia potencial de su estratificacin sobre la prediccin de valores genmicos y/o los anlisis de asociacin a genoma completo. Utilizamos dos mtodos distintos, un algoritmo de clsteres basados en teora de grafos (GCA) y un algoritmo de clustering bayesiano (STRUCTURE) para estudiar la estructura gentica de la raza ANI. Prestamos especial atencin al efecto de la presencia de parientes cercanos en la poblacin y de la diferenciacin gentica entre subpoblaciones sobre el anlisis de la estructura de la poblacin. En primer lugar evaluamos el comportamiento de los dos algoritmos en poblaciones simuladas para posteriormente analizar los genotipos para 17 microsatlites de 13343 animales de 57 ganaderas distintas de raza ANI. La ANI es un ejemplo de raza con relaciones complejas. Por otro lado, utilizamos el archivo de pedigr de la raza para estudiar el flujo de genes, calculando, entre otras cosas, la contribucin de cada ganadera a la constitucin gentica de la raza. En el caso de las poblaciones simuladas, cuando el FST entre subpoblaciones fue suficientemente alto, ambos algoritmos, GCA y STRUCTURE, identificaron la misma estructura gentica independientemente de que existieran o no relaciones familiares. Por el contrario, cuando el grado de diferenciacin entre poblaciones fue bajo, el STRUCTURE identific la estructura familiar mientras que GCA no permiti obtener ningn resultado concluyente. El GCA result ser un algoritmo ms rpido y eficiente para de inferir la estructura gentica en poblaciones con relaciones complejas. Este algoritmo tambin puede ser usado para reducir el nmero de clsteres a testar con el STRUTURE. En cuanto al anlisis de la poblacin de ANI, ambos algoritmos describieron la misma estructura, lo cual sugiere que los resultados son robustos. Se identificaron tres subpoblaciones diferenciadas que pudieran corresponderse con tres linajes distintos. Estos linajes estaran directamente relacionados con las ganaderas que han tenido una mayor contribucin a la constitucin gentica de la raza. Por otro lado, hay un conjunto muy numeroso de individuos con una mezcla de orgenes. La informacin molecular describe una estructura estratificada de la poblacin que se corresponde con la evolucin demogrfica de la raza. Es esencial analizar en mayor profundidad la composicin de este ltimo grupo de animales para determinar cmo afecta a la variabilidad gentica de la poblacin de ANI. SUMMARY Summary Livestock sector is gradually dominated by intensive and specialized systems where the production environment is controlled and the production traits are the main criteria for the selection of species and breeds. In the meantime, the traditional use of domestic animals for draught work, clothes and manure has been replaced by industrial products. As a consequence of both these changes, the intensively selected breeds closely linked with high-input highoutput production systems have displaced many native breeds where the selection has practically ceased or been very mild. People are now more aware of the state of endangerment among the native breeds and the previously ignored values of livestock are gaining recognition. For some decades now, the economic, socio-cultural, environmental and food security function of livestock breeds have been accepted worldwide and their loss has been recognized as a major problem. Therefore, the conservation of farm animal genetic resources (FAnGR) has been recommended. The conservation of FAnGR is controversial due to the complexity of the evaluation of its functions. This evaluation is difficult due to the nature of FAnGR both as private and public good. As some economists have highlighted, livestock animals are private goods, however, they are also public goods by their functions. Therefore, there is a need to increase the knowledge about the value of all livestock functions since to support the decision-making for the sustainable conservation and breeding of livestock. This is not straightforward since the relative importance of livestock functions depends on time, place, species and breed. Since livestock play a variety of roles, their production is driven by interrelated and everchanging economic, technical, environmental, social, cultural and political elements involving an enormous range of stakeholders. Not only FAnGR functions but also the importance of factors affecting the development and conservation of FAnGR can be very different across geographical areas. Furthermore, heterogeneity can be found even within breeds. Local breeds are nowadays raised by highly diverse farmers in equally diverse farms. It is quite reasonable to think that farmer is the major actor in the in situ conservation of livestock breeds. Thus, there is a need to understand the farmers motivations, decision making processes and the impact of their decisions on the genetic structure of breeds. In this PhD thesis we explore different social, economic and genetic aspects involved in the conservation of local cattle breeds, i.e. FAnGR, in Europe seeking to contribute to the scientific understanding of this complex issue. We aim to achieve a comprehensive view of the processes involved in the conservation and development of local cattle breeds and have made special efforts in discussing the implications of the research results in this respect. The final outcome of the thesis is to illustrate how quantitative methods can be exploited in designing and establishing sound strategies and programmes for the conservation and development of local livestock breeds. Firstly we explored the public non-market attributes of the total economic value (TEV) of livestock, using the Spanish Alistana-Sanabresa (AS) cattle breed as a case study. Total economic value of any good comprises both use and non-use components, where the latter include option, bequest and existence values. For livestock, the direct use values are mainly stemming from production outputs. Indirect use values relate to the role of livestock as a maintainer of rural culture and landscape. The option value is related to the potential use of livestock, the bequest values relate to the value associated with the inheritance of the resources to future generation and the existence values relate to the utility perceived by people from knowing that specific resources exist. We aimed to determine the relative importance of the non-market components of the TEV of the AS breed, the socio-economic variables that influence how people value the different components of TEV and to assess the implications of the Spanish national conservation strategy for the AS breed. To do so, we used a choice experiment (CE) approach and applied the technique to assess peoples willingness to pay (WTP) for the conservation of AS breed. The use of CE allows the valuation of the individual components of TEV for a given good. We analysed the choice data using a random parameter logit (RPL) model. AS breed was found to have a significant public good value. Its most important values were related to the indirect use value due to the maintenance of Zamorian culture and the existence value (both represent over 80% of its TEV). There were several socioeconomic variables influencing peoples valuation of the public service of the breed. In the case of AS breed, the place of living (city or rural area), having seen animals of the breed, having eaten breed products and the respondents attitude towards economic development environment conflicts do influence peoples WTP for AS conservation. We also found that people do not have a complete picture of all the functions and roles that AS breed as AnGR. Therefore, the actions for increasing awareness of AS should go to that direction. The farmers will need incentives to exploit some of the public goods values and maintain the breed population size at socially desirable levels. One such mechanism could be related to the development of agritourism, which would enhance the private good value and provide an important addition to the conservation and utilisation strategy. However, the farmers need a serious evaluation on how to invest in niche product development or how to improve product quality and brand recognition. Using the understanding on the importance of the public function of local cattle we tried to depict the current diversity regarding technical, economic and social factors found in local cattle farming across Europe. To do so we focused in an international collaborative project on the case of fifteen local cattle breeds in eight European countries. We investigated the variation among the countries to detect the common key elements, which affect the viability of local breeds. We surveyed with interviews a total of 355 farms across the fifteen breeds. We used the planned herd size changes by the farmer as an indicator of breed viability. The questionnaire included several economic, technical and social aspects with potential influence on breeds demographic trends. We analysed the data using multivariate statistical techniques, such as discriminat analysis and logistic regression. The factors affecting a local breeds viability were highly heterogeneous across Europe. In some countries, farmers did not recognise any high social value attached to keeping a local cattle breed. Hence there is a need to develop communication programmes across EU countries making people aware about the diversity and importance of values associated to raising local breeds. The countries were also very variable regarding the importance of local markets and the percentage of farm land owned by the farmers. Despite the country specificities, there were also common factors affecting the breed viability across Europe. The factors were from different grounds, from social, such as the age of the farmer and the social appreciation of their work, to technicalorganizational, such as the farmers attitude to collaborating with each other. The heterogeneity found reflects the variation in breeding systems and production environment (in the socioeconomic, technical and ecological sense) present in Europe. Therefore, caution should be taken in implementing common policies at the country level. Variability could also be rather high within countries due to breed specificities. Therefore, the national policies should be flexible to adapt to the specificities. The variables significantly associated with breed viability should be positively incorporated in the conservation strategies, and considered in developing common and/or national policies. The strategy preparation and policy planning should go beyond the provision of a general economic support to compensate farmers for the lower profitability of local breeds. Of particular interest is the observation that the opportunity for farmer collaboration and the appreciation by the society of the cultural, environmental and social role of local cattle farming were positively associated with the breed survival. In addition, farmer's high age is not only a problem of poor generation transfer but it is also a problem because it might lead to a lower attitude to investing in farming activities and to a lower ability to adapt to environment changes. The farmers adaptation capability may be a key point for the viability of local breeds. Decision making tools can help to get a comprehensive view on the conservation and development of local breeds. It allows us to use a systematic and structured approach for identifying and prioritizing conservation and development strategies. We used SWOT (Strengths, Weaknesses Opportunities and Threats) analysis for this purpose and recognized that many conservation and development projects rely on farmers. We developed a quantified SWOT method and applied it in the aforementioned collaborative research to a set of thirteen cattle breeds in six European countries. The method has four steps: definition of the system, identification and grouping of the driving factors, quantification of the importance of driving factors and identification and prioritization of the strategies. The factors were determined following a multi-stakeholder approach and grouped with a three level structure. FAnGR expert groups ranked the factors and a quantification process was implemented to identify and prioritize strategies. The structure of the SWOT analysis allowed analyzing the conservation problem from general down to specific perspectives. Joining breed specific analyses into a common SWOT analysis permitted comparison of breed cases across countries. We identified 99 driving factors across breeds. The across breed analysis revealed that irrelevant factors were consistent. There was high heterogeneity among the most relevant factors and strategies. The strategies increased eligibility as they lost specificity. Although the situation was very heterogeneous, the most promising factors and strategies were linked to the positive aspects (Strengths and Opportunities). Therefore, the future of the studied local breed is promising. The results of our analysis also confirmed the high relevance of the cultural value of the breeds. The most important internal factors (strengths and weaknesses) were related farmers and production systems. The most important opportunities were found in developing and marketing new products, while the most relevant threats were found in selling the current conventional products. In this regard, it should be fruitful to work on farmers motivation, collaboration, and capacity building. We conclude that European policies should focus on general aspects and be flexible enough to be adapted to the country and breed specificities. As mentioned, farmers have a key role in the conservation and development of a local cattle breed. Therefore, it is very relevant to understand the implications of farmer heterogeneity within a breed for its viability. In the fourth part of the thesis, we developed a general farmer typology to help analyzing the relations between farmer features and farm profiles, herd dynamics and farmers decision making. In the analysis we applied and used the sociological framework of economic and cultural capital and studied how the determined farmer types were linked to farm profiles and breeding decisions, among others. The typology was based on measurable socioeconomic factors indicating the economic and cultural capital of farmers. A group of 85 farmers raising the Spanish Avilea-Negra Ibrica (ANI) local cattle breed was used to illustrate and test the procedure. The farmer types were defined by a hierarchical cluster analysis with a set of canonical variables derived from the following five the socioeconomic factors: the formal educational level of the farmer, the year the farmer started keeping the ANI breed, the percentage of the total family income covered by the farm, the percentage of the total farm land owned by the farmer and the farmers age. The present ANI farmer types were much more complex than what they were in the past. We found that the farmer types differed in many socioeconomic aspects and in the farms profile. Furthermore, the types also differentiate farmers with respect to decisions about changing the farm size, breeding aims and stated reactions towards hypothetical subsidy variation. We have verified that economic and cultural capitals are not independent and further showed how they are interacting in the different farmer types. The farmers related to the types with high economic, institutionalized and embodied cultural capitals had a higher demand of breeding animals from others farmers of the breed, which may be related to the higher social prestige within the breed. One of the key implications of this finding for the future of the breed is whether or not the prestige of farmers is related to genetic superiority of their animals, what is to say, that it is related with a sound use of tools that farmers have available to make selection decisions. The farmer types differed in the form of collaboration and in the reactions to the hypothetical variation in subsidies. There were farmers with low dependency on subsidies, while most of them are highly dependent on subsidies. Therefore, any drastic change in the subsidy programme might have influence on the development of local breeds. The adaptation of these programme to the farmers heterogeneity might increase its efficacy, thus it would be interesting to explore ways of doing it. We conclude highlighting the need to have a variety of policies, which take into account the heterogeneity among the farmers. To finish we dealt with the genetic structure of livestock populations. Farmers decisions on the breeding animals and their progeny numbers shape the demographic and genetic structure of the breeds. Nowadays there is a renovated interest in studying the population structure since it can bias the prediction of genomic breeding values and genome wide association studies. We determined the genetic structure of ANI breed using two different methods, a graphical clustering algorithm (GCA) and a Bayesian clustering algorithm (STRUCTURE) were used. We paid particular attention to the influence that the presence of closely related individuals and the genetic differentiation of subpopulations may have on the inferences about the population structure. We first evaluated the performance of the algorithms in simulated populations. Then we inferred the genetic structure of the Spanish cattle breed ANI analysing a data set of 13343 animals (genotyped for 17 microsatellites) from 57 herds. ANI breed is an example of a population with complex relationships. We used the herdbook to study the gene flow, estimation among other things, the contribution of different herds to the genetic composition of the ANI breed. For the simulated scenarios, when FST among subpopulations was sufficiently high, both algorithms consistently inferred the correct structure regardless of the presence of related individuals. However, when the genetic differentiation among subpopulations was low, STRUCTURE identified the family based structure while GCA did not provide any consistent picture. The GCA was a fast and efficient method to infer genetic structure to determine the hidden core structure of a population with complex history and relationships. GCA could also be used to narrow down the number of clusters to be tested by STRUCTURE. Both, STRUCTURE and GCA describe a similar structure for the ANI breed suggesting that the results are robust. ANI population was found to have three genetically differentiated clusters that could correspond to three genetic lineages. These are directly related to the herds with a major contribution to the breed. In addition, ANI breed has also a large pool made of individuals with an admixture of origins. The genetic structure of ANI, assessed by molecular information, shows a stratification that corresponds to the demographic evolution of the breed. It will be of great importance to learn more about the composition of the pool and study how it is related to the existing genetic variability of the breed.
Resumo:
El presente proyecto se entra en el diseo de una planta termosolar de 50MW de potencia utilizando colectores cilindro parablicos (CCPs). Para ello, se parte de una parcela disponible de hasta 197 ha situada en la Regin de Murcia, Espaa. Se van a tratar aspectos como el diseo de la planta solar, que implica el dimensionamiento de los espejos de los CCPs, las estructuras de soporte, la eleccin del fluido conductor de calor (sales fundidas o aceite sinttico), as como una determinacin de los principales parmetros y equipos utilizados en la central elctrica que acompaa a la planta termosolar. Para determinar la viabilidad del proyecto se abordarn aspectos económicos y de rentabilidad del proyecto como inversin necesaria y periodo de retorno teniendo en cuenta la legislacin actual.
Resumo:
En claro alineamiento con estrategias de sostenibilidad en el uso de recursos naturales en un escenario constante de aumento de la demanda energtica mundial, el desarrollo de la tecnologa energtica en la Historia de la Especie Humana muestra un vector de evolucin permanente desde su origen en el sentido del desarrollo y uso de nuevas fuentes energticas con la explotacin de recursos naturales de manera ms eficiente: soluciones energticas con aumento de la densidad energtica (exoenerga de proceso por unidad de masa de recurso natural). As el cambio de escala en la demanda de explotacin del Litio como recurso natural se viene presentando en la ltima dcada ligada al desarrollo del mercado de las bateras "ion-Litio" y los requisitos de combustible (Deuterio y Litio) en el camino de la fusin nuclear como opcin energtica prxima. El anlisis anticipado de las demandas sinrgicas a escala de ambos mercados aparece de enorme inters prospectivo en sus aspectos tcnicos: (1) tecnologas de base para la extraccin mineral y de agua marina y (2) su enriquecimiento isotpico (de inters sinrgico; 7Li para bateras eficientes ion-litio; 6Li como regenerador de tritio en ciclo de combustible en fusin nuclear) a la vez que en sus aspectos económicos. Este Proyecto realiza: (1) un ejercicio de anlisis prospectivo de la demanda y de mercado para el enriquecimiento 6Li/7Li para las prximas dcadas, (2) se califican los desarrollos tecnolgicos especficos que van a poder permitir la produccin a escala conforme a la demanda; (3) se selecciona y califica una tcnica [de centrifugacin / termo-difusin/ destilacin combinada] como opcin tecnolgicamente viable para la produccin a escala de formas litiadas; (4) se propone un diseo conceptual de planta de produccin y finalmente (5) propone un estudio de viabilidad para la demostracin de proceso y construccin de dicha planta de demostracin de la nueva capacidad tecnolgica. ABSTRACT Clearly aligned with sustainability strategies under growing world energy demand in the use of natural resources the development of energy technology in the history of the human species shows a vector of ongoing evolution from its origin in the sense of the development and use of new energy sources with the exploitation of natural resources in a more efficient manner. The change of scale in the demand for exploitation of Lithium as a natural resource appears during the last decade as bound to the deployment of "lithium-ion" batteries market and to the Nuclear Fusion fuels (deuterium and lithium) supply scaled demands. The prospective analysis of demands to scale in both markets appears in scene with huge prospective interest in its technical aspects: (1) base technologies for mineral and water marine extraction (2) its isotopic enrichment (synergistic interests; 7Li efficient battery Li-ion; 6Li as fusion nuclear fuel breeder (tritium) as well as in its economic aspects. This Project: (1) propose a prospective analysis exercise of the synergistic supply demand for coming decades for the enrichment of 6Li and 7Li, (2) qualifies specific technological developments ongoing to respond to supply demand; (3) select and qualifies an appropriate technique [combined centrifugation/thermo-diffusion/distillation] as technologically viable option for lithiated forms scaled-production; (4) proposes a conceptual design of production plant based on the technique and finally (5) proposes a feasibility study for the process demonstration and construction of this new technological capability Demonstration Plant.
Resumo:
Uno de los mayores retos a los que se enfrenta la ingeniera agraria es el asegurar el suministro de alimentos en aos venideros. Las previsiones hacia el ao 2050 son de ms de 9000 millones de habitantes, lo que supone, segn la FAO, incrementar la produccin actual de alimentos entre un 50% y un 70%, y las necesidades de agua en un 30%. La vida surge y se mueve entorno al agua, lo que la convierte en uno de los elementos ms preciados de la Tierra. En este trabajo se presentan los retos a los que se enfrenta la produccin de alimentos desde el punto de vista de la ingeniera de regados y la gestin del agua en la agricultura as como la manera de afrontarlos. El regado se presenta como herramienta para superar estos retos. Uno de los principales problemas a los que se enfrentan los nuevos regados es la competencia creciente por el agua para el abastecimiento de poblaciones, la produccin industrial, el sector servicios y la produccin energtica. La posibilidad de producir alimentos suficientes minimizando el uso del agua pasa por una mejora en su gestin mediante el desarrollo cientfico y tecnolgico del riego, sin olvidar los aspectos económicos, sociales y de trabajo consiguiendo as un regado ms eficaz. El objetivo final de gestin del agricultor es maximizar la transpiracin de agua, ya que est directamente relacionada con la produccin, y minimizar la evaporacin y la escorrenta relacionadas con la eficiencia del riego. El incremento de la superficie regada aparece como una clara solucin al problema de la seguridad alimentaria ya que permite cubrir las necesidades de alimentacin sin incrementar la superficie cultivada. No se debe sin embargo olvidar que para un correcto uso del agua se requiere una poltica hidrulica y de gestin en la unidad de cuenca.
Resumo:
Esta tesis estudia y analiza el que fue importante convento de los agustinos calzados, extramuros de la villa de Madrigal de la Altas Torres. El conjunto que en su da fue llamado el Escorial de Castilla, donde muri fray Luis de Len en 1591, con ctedras de teologa y filosofa y casa de captulos provinciales, ha visto languidecer sus fbricas en paralelo al declive de Castilla y al de la propia villa de Madrigal, hasta que (al igual que en otros muchos casos) los decretos de supresin y desamortizacin en el siglo XIX, cerraron definitivamente sus puertas como convento y las abrieron a la destruccin y a la ruina que hoy presenta. En mi condicin de arquitecto e historiador he pretendido seguir una metodologa que ane tanto los aspectos histricos del edificio, que permitan un mayor conocimiento del mismo, como otros aspectos estrictamente arquitectnicos en su doble vertiente compositiva y constructiva-tipolgica, dentro del marco de la arquitectura clasicista en la que de forma clara se define el convento. Estos campos se completan con los levantamientos planimtricos del edificio y con su modelizacin, que tratan de analizar la evolucin del convento a travs de su tiempo, reinterpretando el volumen que pudo tener en el siglo XVI y XVII (el imaginado por el tracista). Se trata pues de una metodologa que quiere ser integradora de disciplinas que frecuentemente discurren por vas separadas, pero que tienen el objetivo comn sealado. En el primer tomo, el estudio histrico del convento recoge los aspectos cronolgicos del edificio, localizados en una sistemtica y razonable bsqueda en los archivos y fuentes documentales, as como las relaciones de poder y de patronazgo que a distintas escalas se establecen entre el convento y la Corte (especialmente durante los siglos XV y XVI), y otro tipo de conexiones e influencias (menores pero no por ello menos importantes) entre los frailes de Madrigal y la orden agustina calzada a la que pertenecen, o entre el convento y su territorio, identificado principalmente con la villa de Madrigal. Es en definitiva el conocimiento de quines, (frailes, arquitectos, maestros, artistas etc. ), cmo y cundo han intervenido en la ideacin, ejecucin, sostenimiento (e incluso destruccin) del edificio, dentro de los avatares sociopolticos y administrativos de cada periodo. No podemos olvidar por otra parte, los aspectos económicos, que como veremos juegan un papel fundamental en la propia edificacin del convento, cuyas fases constructivas se corresponden con aportaciones econmicas extraordinarias, emanadas principalmente de la enorme fortuna personal de D. Gaspar de Quiroga, arzobispo de Toledo e Inquisidor General con Felipe II. El anlisis del edificio se centra principalmente en su fase como convento de Agustinos, a partir de 1528, cuando las monjas agustinas que lo fundaron y habitaron se trasladan al antiguo palacio de Juan II, que reciben de Carlos I, y se lo ceden a los frailes por mediacin de Santo Toms de Villanueva, y su final tras las desamortizaciones decimonnicas. El segundo tomo recoge la descripcin del edificio y su evolucin en el tiempo, con las limitaciones que supone la prdida actual de la mayor parte de sus muros. Se exponen tambin en este captulo algunos de los aspectos constructivos del edificio, sus medidas y proporciones, que de alguna manera nos introducen en el captulo de la arquitectura clasicista. Se estudia la arquitectura del convento en esta etapa, que abarca un periodo comprendido entre 1585 y 1645, por ser el momento en que se construye la prctica totalidad del mismo mediante los recursos y el patronazgo del arzobispo toledano. Tanto la traza del convento como la de la iglesia pertenecen al momento de mayor nfasis y dinamismo del clasicismo vallisoletano, representado por la figura de Juan del Ribero Rada, que interviene en ambos proyectos, siendo de especial inters el descubrimiento de que ste arquitecto es tambin el autor de la traza conventual, tal como se pone de manifiesto en el concurso de fray Luis de Len de 1590, amplindose el conocimiento de su obra arquitectnica. En relacin con este anlisis de la arquitectura clasicista de Juan de Ribero en Madrigal, se ha realizado un levantamiento planimtrico exhaustivo, que por s mismo compone una parte substancial de esta tesis. Este levantamiento nos ha permitido dar un paso ms, procediendo a la reconstruccin idealizada de sus volmenes, tal como pudo ser concebida por el tracista y por el propio Quiroga, basndonos en los datos sobre el edificio que nos aportan tanto sus restos, como las diversas fuentes documentales. Ante un edificio excepcional y actualmente destruido casi en su totalidad 1, se debe entender este trabajo como parte de un proceso de recuperacin de nuestra memoria histrica colectiva, entendiendo que el conocimiento de un edificio va ms all de la mera acumulacin de datos.
Resumo:
La mecanizacin de las labores del suelo es la causa, por su consumo energtico e impacto directo sobre el medio ambiente, que ms afecta a la degradacin y prdida de productividad de los suelos. Entre los factores de disminucin de la productividad se deben considerar la compactacin, la erosin, el encostramiento y la prdida de estructura. Todo esto obliga a cuidar el manejo agrcola de los suelos tratando de mejorar las condiciones del suelo y elevar sus rendimientos sin comprometer aspectos económicos, ecolgicos y ambientales. En el presente trabajo se adecuan los parmetros constitutivos del modelo de Drucker Prager Extendido (DPE) que definen la friccin y la dilatancia del suelo en la fase de deformacin plstica, para minimizar los errores en las predicciones durante la simulacin de la respuesta mecnica de un Vertisol mediante el Mtodo de Elementos Finitos. Para lo cual inicialmente se analizaron las bases tericas que soportan este modelo, se determinaron las propiedades y parmetros fsico-mecnicos del suelo requeridos como datos de entrada por el modelo, se determin la exactitud de este modelo en las predicciones de la respuesta mecnica del suelo, se estimaron mediante el mtodo de aproximacin de funciones de Levenberg-Marquardt los parmetros constitutivos que definen la trayectoria de la curva esfuerzo-deformacin plstica. Finalmente se comprob la exactitud de las predicciones a partir de las adecuaciones realizadas al modelo. Los resultados permitieron determinar las propiedades y parmetros del suelo, requeridos como datos de entrada por el modelo, mostrando que su magnitud est en funcin su estado de humedad y densidad, adems se obtuvieron los modelos empricos de estas relaciones exhibiendo un R2>94%. Se definieron las variables que provocan las inexactitudes del modelo constitutivo (ngulo de friccin y dilatancia), mostrando que las mismas estn relacionadas con la etapa de falla y deformacin plstica. Finalmente se estimaron los valores ptimos de estos ngulos, disminuyendo los errores en las predicciones del modelo DPE por debajo del 4,35% hacindelo adecuado para la simulacin de la respuesta mecnica del suelo investigado. ABSTRACT The mechanization using farming techniques is one of the main factors that affects the most the soil, causing its degradation and loss of productivity, because of its energy consumption and direct impact on the environment. Compaction, erosion, crusting and loss of structure should be considered among the factors that decrease productivity. All this forces the necessity to take care of the agricultural-land management trying to improve soil conditions and increase yields without compromising economic, ecological and environmental aspects. The present study was aimed to adjust the parameters of the Drucker-Prager Extended Model (DPE), defining friction and dilation of soil in plastic deformation phase, in order to minimize the error of prediction when simulating the mechanical response of a Vertisol through the fine element method. First of all the theoretic fundamentals that withstand the model were analyzed. The properties and physical-mechanical parameters of the soil needed as input data to initialize the model, were established. And the precision of the predictions for the mechanical response of the soil was assessed. Then the constitutive parameters which define the path of the plastic stress-strain curve were estimated through Levenberg-Marquardt method of function approximations. Lastly the accuracy of the predictions from the adequacies made to the model was tested. The results permitted to determine those properties and parameters of the soil, needed in order to initialize the model. It showed that their magnitude is in function of density and humidity. Moreover, the empirical models from these relations were obtained: R2>94%. The variables producing inaccuracies in the constitutive model (angle of repose and dilation) were defined, and there was showed that they are linked with the plastic deformation and rupture point. Finally the optimal values of these angles were established, obtaining thereafter error values for the DPE model under 4, 35%, and making it suitable for the simulation of the mechanical response of the soil under study.