House-organs: da teoria à prática

Este projeto tem como objetivo realizar uma análise da forma com que vem sendo realizada, na prática, a Comunicação Interna no Brasil por meio de house-organs. Para tanto, utiliza-se de duas fontes principais de consulta: a bibliografia publicada sobre o tema e os vencedores do Prêmio Aberje dos últimos 7 (sete) anos. Com isso, pretende-se verificar, de um lado, o que autores e especialistas sugerem e indicam como ideal para execução da Comunicação Interna através de house-organs; de outro, analisa-se, com base nessa teoria, o que vem sendo feito na prática. A escolha dos vencedores do prêmio Aberje categoria House-organ para Comunicação Interna, tem como objetivo apenas apresentar um critério lógico para a seleção das mídias analisadas, uma vez que se trata de um prêmio concedido pelo principal órgão de representação da Comunicação Empresarial do Brasil. O foco deste estudo é exclusivamente o conteúdo dos veículos e neste se encaixam itens como o fluxo do discurso organizacional (ascendente, descendente etc.), mensagens, o tipo de linguagem utilizada etc. Não se focarão, dessa maneira, aspectos de diagramação e estética.(AU)

House-organs: da teoria à prática

Este projeto tem como objetivo realizar uma análise da forma com que vem sendo realizada, na prática, a Comunicação Interna no Brasil por meio de house-organs. Para tanto, utiliza-se de duas fontes principais de consulta: a bibliografia publicada sobre o tema e os vencedores do Prêmio Aberje dos últimos 7 (sete) anos. Com isso, pretende-se verificar, de um lado, o que autores e especialistas sugerem e indicam como ideal para execução da Comunicação Interna através de house-organs; de outro, analisa-se, com base nessa teoria, o que vem sendo feito na prática. A escolha dos vencedores do prêmio Aberje categoria House-organ para Comunicação Interna, tem como objetivo apenas apresentar um critério lógico para a seleção das mídias analisadas, uma vez que se trata de um prêmio concedido pelo principal órgão de representação da Comunicação Empresarial do Brasil. O foco deste estudo é exclusivamente o conteúdo dos veículos e neste se encaixam itens como o fluxo do discurso organizacional (ascendente, descendente etc.), mensagens, o tipo de linguagem utilizada etc. Não se focarão, dessa maneira, aspectos de diagramação e estética.(AU)

House-organs: da teoria à prática

Este projeto tem como objetivo realizar uma análise da forma com que vem sendo realizada, na prática, a Comunicação Interna no Brasil por meio de house-organs. Para tanto, utiliza-se de duas fontes principais de consulta: a bibliografia publicada sobre o tema e os vencedores do Prêmio Aberje dos últimos 7 (sete) anos. Com isso, pretende-se verificar, de um lado, o que autores e especialistas sugerem e indicam como ideal para execução da Comunicação Interna através de house-organs; de outro, analisa-se, com base nessa teoria, o que vem sendo feito na prática. A escolha dos vencedores do prêmio Aberje categoria House-organ para Comunicação Interna, tem como objetivo apenas apresentar um critério lógico para a seleção das mídias analisadas, uma vez que se trata de um prêmio concedido pelo principal órgão de representação da Comunicação Empresarial do Brasil. O foco deste estudo é exclusivamente o conteúdo dos veículos e neste se encaixam itens como o fluxo do discurso organizacional (ascendente, descendente etc.), mensagens, o tipo de linguagem utilizada etc. Não se focarão, dessa maneira, aspectos de diagramação e estética.(AU)

ASPECTOS COMUNICATIVOS E CULTURAIS NOS HÁBITOS CULINÁRIOS CAIÇARA DA COMUNIDADE QUILOMBOLA DA FAZENDA PICINGUABA, DE UBATUBA SP

Estudo sobre os processos comunicativos envoltos na transformação dos hábitos culinários da comunidade quilombola da Fazenda Picinguaba de Ubatuba, SP. O objetivo é entender as origens e as causas que provocaram alterações nos hábitos culinários da comunidade do Quilombo da Fazenda, a partir de uma análise comparativa entre os fazeres primitivos e os praticados hoje. Foi analisado também o processo comunicacional desenvolvido para a transmissão da cultura alimentar entre as gerações, identificando as linguagens utilizadas. Como instrumento para o entendimento desses fenômenos, esta pesquisa foi realizada à luz das teorias e conceitos dos estudos culturais; dos conceitos sobre comunidades e identidades, além da teoria da folkcomunicação desenvolvida por Luiz Beltrão. Para tanto, foi realizada pesquisa bibliográfica e estudo de documentos, além de entrevistas utilizando-se a modalidade história oral com os membros da comunidade. Os resultados obtidos apontam uma mudança nos hábitos alimentares da comunidade do Quilombo da Fazenda, devido à facilidade de acesso ao comércio de gêneros alimentícios, decorrente da construção da rodovia Rio-Santos, e a influência trazida pela televisão, a partir da implantação da rede de energia elétrica em 2008. No entanto, observamos que apesar dessa mudança, a base da cultura alimentar quilombola vem mantendo muito dos seus aspectos originais. A comunicação dentro da comunidade quilombola e a transmissão dos saberes e fazeres tradicionais da comunidade ocorrem predominante pela oralidade. Identificamos a presença de dança, música, roda de conversa, culinária, artesanato que correspondem aos gêneros da folkcomunicação.