52 resultados para Leite de cabra - Resfriamento
em Infoteca EMBRAPA
Resumo:
Passos para ordenha higiênica; limpeza da sala de ordenha e dos vasilhames.
Resumo:
2004
Resumo:
Agricultura familiar no Nordeste; Leite de cabra na agricultura familiar; Sucesp na produção; Comunidades assistidas pela Embrapa Caprinos.
Resumo:
2012
Resumo:
2004
Resumo:
2005
Resumo:
2015
Resumo:
2013
Resumo:
A presente publicação descreve os procedimentos necessários para a identificação e confirmação molecular de estirpes de S. aureus causadoras de mastite subclínica, provenientes de amostras de leite de cabra, por meio da técnica de RT-PCR.
Resumo:
2004
Resumo:
2009
Resumo:
Introdução; Características do gênero Listeria; Listeriose; Patogenicidade e genes de virulência de L. monocytogenes; Métodos de subtipagem de L. monocytogenes; Ocorrência de L. monocytogenes em queijos e indústrias de laticínios; Surtos de listeriose associados ao consumo de leite e produtos lácteos; Considerações finais.
Resumo:
2010
Resumo:
2010
Resumo:
2010