A viticultura para vinhos finos e espumantes na Região da Serra Gaúcha, Brasil: topônimos e distribuição geográfica.

1995

O clima de São Joaquim para a viticultura de vinhos finos: classificação pelo sistema CCM Geovitícola.

2004

Caracterização e análise de aspectos sociais, tecnológicos e econômico-financeiros da viticultura Gáucha e Catarinense.

No contexto nacional, o setor vitivinícola gaúcho e catarinense possui destacada importância econômica e social. Isso porque, além de responder por expressiva parcela da produção brasileira de uvas direcionadas, sobretudo, para atender demandas da indústria de processamento, envolve um grande número de pequenos e médios produtores familiares. Apesar da relevância, o setor em questão é continuamente afetado por uma série de fatores de ordem climática, tecnológica, mercadológica e econômica, que tendem a prejudicar a sua competitividade e sustentabilidade. Diante desse cenário, foi elaborada a presente publicação, na qual são abordados e analisados pontos fundamentais associados, principalmente, com questões de gestão, mercado, tecnologias e indicadores econômico-financeiros da viticultura desenvolvida no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina. A partir das análises, foram identificados, para as várias regiões produtoras dos dois estados, importantes fatores limitantes da produção e da eficiência da atividade vitícola.

Viticultura de qualidade começa com mudas de qualidade(parte 1).

2016

A importância do boro para a videira.

1996

Considerações sobre alguns fungicidas sistêmicos e recomendações sobre seu uso no controle do míldio da videira.

1984

Denominações de origem e indicações geográficas de produtores vitivinícolas.

1997

Desbrota da videira favorece a qualidade da uva.

1982

Dona Zilá e Tardia de Caxias: uvas tardias para mesa.

1994

O conceito de denominação de origem: uma opção para o desenvolvimento do setor vitivinícola brasileiro.

1993

O dessecamento do cacho de uva.

1996

Influência da cobertura plástica sobre as relações hídricas e trocas gasosas em vinhedos.

O objetivo do presente trabalho foi caracterizar as relações hídricas em vinhedo sob cobertura plástica, considerando-se em conjunto a disponibilidade e a distribuição de água no solo, a demanda evaporativa do microclima sob cobertura e as respostas foliares em termos de potencial da água e trocas gasosas.

Vênus: uva precoce para mesa.

1993

EMBRAPA 131 - Moscato EMBRAPA: nova cultivar para a elaboração de vinho branco.

1997

Elaboração de suco de uva na propriedade vitícola.

1998