Die Kartoffel. Geschichte, Bau und Lebenserscheinungen, Nutzen und Anbau von Solanum tuberosum L. mit einer Beschreibung der Zuchtstätten der deutschen Kartoffel, der Kartoffelsorten und der Kartoffelkrankheiten.

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Beschreibung des Symphytum Zeyheri und seiner zwei deutschen verwandten der S.bulbosum Schimper und S. tuberosum Jacq.

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