Manual del fabricante y clarificador de aceites y fabricante de jabones : contienen el modo de moler la aceituna... /

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De los aceites y barnices de que se hace uso en la pintura : memoria dirigida a la Real Academia de S. Fernando en Madrid /

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Recherches chimiques sur les corps gras d'origine animale /

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Observations sur la composition chimique des corps gras /

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Nouvelles recherches sur les corps gras /

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El aceite de oliva : su extracción, clarificación y refinación : medios de presentar nuestros aceites en los mercados extranjeros, en competencia con los de Francia e Italia : con nociones acerca del cultivo del olivo en España /

Errata slip inserted (p. after p. xv).

Abundancia de comestibles que á moderados precios tendrá España con la extinción de las mulas y restablecimiento del ganado boyal y caballar en la labranza ... : discurso que servirá de adición al tratado de agricultura intitulado Despertador de Juan de Arrieta /

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Histoire des champignons comestibles et vénéneux : où l'on expose leurs caractères distinctifs, leurs propriétés alimentaires et économiques, leurs effets nuisibles et les moyens de s'en garantir ou d'y remédier /

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Histoire des champignons comestibles et vénéneux : ornée de figures coloriées représentant les principales espéces dans leurs dimensions naturelles ; où l'on expose leurs caractères distinctifs, leurs propriétés alimentaires et économiques, leurs effets nuisibles et les moyens de s'en garantir ou d'y remédier, ouvrage utile aux amateurs de champignons, aux médicins, aux naturalistes ... etc. /

Stafleu and Cowan, 2d ed.