248 resultados para classroom community text


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Bibliography: p. [167]-170.

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At head of title: Preliminary and confidential. Copy no. 13.

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Cover title.

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"October 21, 1993."

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Issued Dec. 1976.

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"The successor of 'The science and practice of cheese-making' (Van Slyke and Publow), published in 1909 ... Rewritten in order to bring the subject matter up to date."--Pref.

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Description based on: Vol. 2, no. 9 (Nov. 1980); title from caption.

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