Influence of intensive training on salivary flow, on salivary pH and on salivary lactate concentration: consequences for oral health

Abstract of the poster presented at the First international Congress of CiiEM “From Basic Sciences to Clinical Research”, 27-28 November 2015, Egas Moniz, Caparica, Portugal.

Identificação e caracterização fisiológica do soldado nas operações em áreas edificadas

No âmbito do Trabalho de Investigação Aplicada foi elaborada uma caracterização fisiológica do soldado nas operações em áreas edificadas, tendo como objetivo geral contribuir para o quadro teórico e prático na área da motricidade humana, relativamente às aptidões fisiológicas, designadamente: a Frequência Cardíaca, o Consumo de Oxigénio máximo (VO2max) e o Lactato Sanguíneo. Neste estudo foi executada uma pista de combate em áreas edificadas, com o nível de dificuldade crescente, inicialmente sem e com carga (colete balístico) de seguida com o inimigo armado com airsoft e para finalizar, a esquadra de assalto com armas de airsoft. A pista desenrolou-se na Aldeia de Camões em Mafra. Para medição dos parâmetros em estudo, utilizou os monitores cardíacos Garmin Forerunner 310XT, que fornecem os valores das Frequências Cardíacas e o Lactete Plus, que nos dão os valores dos níveis de Lactato Sanguíneo. Verificou-se que não existe uma doutrina de referência que evidencie o treino físico orientado para o combate em áreas edificadas nos dias de hoje. Da análise dos resultados obtidos verificámos que a intensidade do esforço, durante a execução das pistas de combate, foi predominantemente realizada no regime anaeróbio. Com os resultados alcançados durante a realização da pista de combate, identificámos algumas das tarefas mais críticas na sua execução. Apurámos através dos níveis de lactato que a função do comandante de esquadra é de uma intensidade de esforço físico superior a exigida na restante esquadra de assalto.

Effect of cinnamon tea on postprandial glucose concentration

"Glycaemic control, in particular at postprandial period, has a key role in prevention of different diseases, including diabetes and cardiovascular events. Previous studies suggest that postprandial high blood glucose levels (BGL) can lead to an oxidative stress status, which is associated with metabolic alterations. Cinnamon powder has demonstrated a beneficial effect on postprandial glucose homeostasis in animals and human models. The purpose of this study is to investigate the effect of cinnamon tea (C. burmannii) on postprandial capillary blood glucose level on nondiabetic adults. Participants were given oral glucose tolerance test either with or without cinnamon tea in a randomized clinical trial. The data revealed that cinnamon tea administration slightly decreased postprandial BGL. Cinnamon tea ingestion also results in a significantly lower postprandial maximum glucose concentration and variation ofmaximum glucose concentration (p < 0.05). Chemical analysis showed that cinnamon tea has a high antioxidant capacity, whichmay be due to its polyphenol content. The present study provides evidence that cinnamon tea, obtained from C. burmannii, could be beneficial for controlling glucose metabolism in nondiabetic adults during postprandial period."