Nurses knowledge of health effects of dietary fibre

Introduction: Nurses accompany patients throughout their health care to prevent and treat disease, so their knowledge about diet and dietary fibre is key to successful diet therapy, which is an essential part of a patient's non-pharmacological treatment. It is known from the literature that a high proportion of nurses have limited knowledge about diet therapy and about sources of soluble fibre and other foods that can prevent or treat certain diseases. Given the position of nurses as key providers of dietary guidance, and given the health benefits of dietary fibre, we wanted to assess the level of fibre-related knowledge among nurses in Croatia. Material and Methods: Cross-sectional study based on data collected between October 2014 and March 2015 using a survey developed by the CI&DETS Polytechnic Institute in Viseu, Portugal. The survey contains questions about demographic characteristics as well as about knowledge of sources of dietary fibre, recommended daily intake and effects of fibre intake on particular diseases. The study included a total of 369 nurses from two health institutions and one nursing school from Croatia older than 18 years. Differences in knowledge were assessed for significance using the non-parametric Mann-Whitney U test. Possible associations among variables were explored using Spearman's rank correlation. For all statistical analyses, the threshold of significance was defined as P<0.05. Results: The level of knowledge among nurses in Croatia about dietary fibre varied from «undecided» to «partial knowledge». The median for level of knowledge ranged from 3 to 4 with low variability ranging from 0.11 to 0.33. Average levels of knowledge in percentages varied from 57.6% to 82.1%. Nurses with higher education levels showed significantly higher knowledge levels about the influence of dietary fiber intake on the risk of certain diseases (p = 0.007), constipation (p = 0.016), bowel cancer (p = 0.005) and breast cancer (p = 0.039). Conclusion: The level of nurses’ knowledge about dietary fiber is suboptimal. This indicates the need to strengthen nurse education in the areas of diet and diet therapy. Increase the level of knowledge of nurses about nutrition can positively influence the quality of care.

Perceções dos enfermeiros sobre os erros de medicação no pré-hospitalar

Quase metade da totalidade de eventos adversos evitáveis é consequência de erros de medicação (EM), contudo, não sendo possível evitá-los completamente, estes podem ser minorados. Esta problemática em contexto pré-hospitalar (PH) tem sido pouco estudada a nível internacional e nunca foi abordada em Portugal. O objetivo deste estudo é relacionar as variáveis sociodemográficas, socioprofissionais, formação, conhecimentos e experiências com EM com a perceção dos enfermeiros que exercem no PH relativamente à frequência da ocorrência dos tipos e causas de EM, dos obstáculos ao relato de EM, dos fatores facilitadores do relato de EM e com o grau de concordância sobre divulgação de EM. Métodos: Trata-se de um estudo analítico, descritivo, transversal e correlacional. A amostra é composta por 107 enfermeiros do PH (método snowball), dos quais 56.1% são do sexo masculino. Foi aplicado um questionário eletrónico constituído por uma componente sociodemográfica, escala de conhecimentos, perceções e experiência com erros de medicação (Raimundo, 2011; Maurer, 2010; Bohomol & Ramos, 2006; Mayo & Duncan, 2004; Osborne, Blais & Hayes, 1999; Gladstone, 1995). Resultados: Dos inquiridos 60.7% apresentam fracos a razoáveis conhecimentos sobre EM; mais de 54% perceciona a sua formação académica/contínua sobre EM como sendo inexistente/insuficiente e 52.3% não recebe formação sobre farmacologia há pelo menos 6 anos; 45.8% diz ter experienciado no PH um ou mais EM sem dano para o doente e apenas 14.9% relatou um ou mais EM sem dano para o doente. Os tipos e as causas de EM identificadas ocorrem com uma frequência elevada para mais de 39% dos inquiridos. A maioria dos inquiridos (47.7%) considera que no PH existem grandes obstáculos ao relato de EM e os fatores facilitadores do relato de EM apresentados são considerados por 49.5% dos enfermeiros como altamente prováveis de facilitar o relato. 52,3% dos enfermeiros do PH discordam de uma forma global com a divulgação de EM. O sexo feminino apresenta uma perceção mais elevada da ocorrência das causas primárias de EM (MF=2.68, Dp= 0.60 vs MM=2.36, Dp=0.66) e uma perceção mais elevada dos fatores facilitadores ao relato dos EM (MF=4.40, Dp= 0.64 vs MM=4.12, Dp=0.74). Os enfermeiros que exercem exclusivamente no PH possuem uma melhor perceção da frequência de ocorrência das causas primárias de EM. Quanto maior o conhecimento dos enfermeiros sobre EM, maior é a perceção destes relativamente aos tipos de erros e maior o grau de concordância com a divulgação dos EM. Existe evidência estatisticamente significativa (p<0.05) de que os enfermeiros que experienciaram a ocorrência de pelo menos 1 erro com dano para o doente possuem melhor perceção dos tipos, causas primárias e obstáculos ao relato dos EM, assim como apresenta um maior grau de concordância com a divulgação de EM. Conclusão: A perceção dos enfermeiros sobre a frequência dos tipos e das causas de EM, assim como dos obstáculos e dos fatores facilitadores do relato de EM por parte dos enfermeiros no PH não tem, de uma forma geral, relação com as características sociodemográficas e socioprofissionais, o que demonstra a transversalidade desta problemática. Tão ou mais importante do que avaliar a dimensão e caracterizar a tipologia, causas, obstáculos e fatores facilitadores ao relato dos EM será, com base no conhecimento obtido, definir e implementar ações de gestão de risco que permitam a sua redução ou mesmo a sua supressão. PALAVRAS-CHAVE: Erros de Medicação, Perceção dos Enfermeiros, Pré- Hospitalar.

Perceção do empowerment dos enfermeiros numa organização de saúde

Introduction: O conceito de Empowerment na Enfermagem tem sido utilizado e analisado na literatura académica, conceito digno de exploração e interesse para os enfermeiros, chefes e gestores das organizações de saúde. A perceção dos Enfermeiros acerca do Empowerment é determinante nos resultados organizacionais, no aumento da autonomia profissional, no ganho do poder individual e coletivo e nos cuidados ao utente. Objetivos: Avaliar a perceção dos Enfermeiros acerca do Empowerment (Psicológico e Estrutural), identificar os fatores que influenciam essa perceção e analisar e refletir sobre as consequências dessa perceção. Métodos: Estudo quantitativo, numa amostra de 269 enfermeiros predominantemente o sexo feminino (76,6%), faixa etária entre os 21 e os 59 anos, cuja média das idades se situa nos 40,36 anos, 68,8% dos participantes licenciados, em exercício de funções num hospital da região da Beira Alta, Portugal. Resultados: Nos enfermeiros, a perceção de Empowerment Psicológico está relacionado com a perceção de empowerment Estrutural. Os enfermeiros com mais idade e maior tempo de exercício profissional revelaram maior competência e menor oportunidade. Os enfermeiros com maior tempo no atual serviço, apresentam maior competência, mas menor oportunidade, informação, suporte e globalmente, Empowerment Estrutural. Na categoria profissional há diferenças na informação, recursos e poder informal dos Enfermeiros Especialistas. Conclusão: Os Enfermeiros revelaram bons níveis de Empowerment Psicológico e baixos níveis de Empowerment Estrutural.

Conflict resolution strategies : influence of organizational and professional commitment nurses

Introduction: The changes in the health area and the set of structural changes in the nursing profession and career interfere in the dynamics and stability of the future of the nurses. Objectives: To study the influence of organizational and professional commitment of the nurses in the strategies of conflict resolution. Methods: This is a quantitative, transversal and non-experimental research, following a descriptive-correlational way. Data were obtained by applying a questionnaire to nurses that work on different types of Primary Health Care Units. As measuring instruments we used three scales that grouped a total of nine subscales used to evaluate: the organizational commitment, the professional commitment and the strategies of conflict resolution. Results: The majority of nurses present moderate scores of organizational and Professional commitment with higher affective commitment to the normative commitment or instrumental commitment and feel that nursing is an interesting and challenging profession, but personal and social perception of nursing relevance is moderately weak. Nurses adopt the domination conflict resolution strategies and accommodation over the head and less integrative strategies and commitment. With subordinates more nurses adopt the avoidance strategy. When the conflictual situation arises with colleagues more endow the integrative strategies and commitment and less domination strategy. The organizational and professional commitment is significantly associated with some solving strategies conflict adopted by nurses as the conflictual situation arises with the boss, with subordinates or colleagues. Some dimensions of organizational commitment and professional foretell to significantly shape the adoption of conflict resolution strategy adopted.