Instrumentos para avaliação da ingestão de alimentos dos pacientes com DRC


Autoria(s): Salgado Filho, Natalino; Salgado, Christiana Leal
Contribuinte(s)

Calado, Isabela Leal

Salgado, Christiana Leal

Machado, Patrícia Maria Abreu

Souza Junior, Cadmiel Castro de

Monteiro, Charles Diniz

Salgado, Christiana Leal

Salgado Filho, Natalino

Souza Junior, Cadmiel Castro de

Salgado, Christiana Leal

Salgado Filho, Natalino

Machado, Patrícia Maria Abreu

Silva, Hanna Danielle Corrêa da

Sodré, Lizandra Silva

Brito, Dyego José de Araújo

Silva, Giselle Andrade dos Santos

Salgado Filho, Natalino

Data(s)

15/05/2015

14/12/2016

14/12/2016

Resumo

Este vídeo discorre sobre os inquéritos de avaliação do consumo alimentar. No recordatório alimentar de 24 horas, o profissional questiona o paciente sobre o que ele consumiu nas últimas 24 horas; no registro alimentar o próprio paciente registra o que consome; e no questionário de frequência alimentar, é apresentada uma lista de alimentos, suas porções e a frequência de consumo desses alimentos para que o paciente preencha.

Formato

Vídeo colorido em formato MP4 com 4 minutos e 03 segundos de duração.

Identificador

https://www.youtube.com/watch?v=7nzVHg8EIkk

https://ares.unasus.gov.br/acervo/handle/ARES/7478

Idioma(s)

pt_BR

Direitos

Ministério da Saúde

Termo de Cessão UNA-SUS

https://ares.unasus.gov.br/acervo/static/files/Termos%20de%20uso%20do%20ARES.pdf

Palavras-Chave #Doença renal crônica #Nefrologia multidisciplinar #Registro alimentar #Questionário de registro alimentar #Nefrologia #Nefropatias #Avaliação Nutricional #Alimentação e Nutrição #Doenças Crônicas #Educação em Saúde #Promoção da Saúde
Tipo

Vídeo