Curso de nutrição na APS: dos alimentos à refeição
Data(s) |
10/09/2015
25/01/2016
25/01/2016
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Resumo |
Este vídeo integra o curso do TelessaúdeRS/UFRGS sobre nutrição na Atenção Primária à Saúde. Tem como tema central a produção de refeições baseadas nas sugestões do "Guia Alimentar para População Brasileira”, publicado pelo Ministério da Saúde em 2014. O vídeo trata de alimentação in natura e de alimentos minimamente processados. Oferece orientações sobre como adaptar esses alimentos às refeições diárias para obter uma alimentação variada com manutenção de valores nutricionais. |
Formato |
7 min |
Identificador | |
Idioma(s) |
pt_BR |
Relação |
Curso de Nutrição na Atenção Primária à Saúde |
Direitos |
TelessaúdeRS/UFRGS Termo de cessão UNA-SUS Livre acesso. |
Palavras-Chave | #Valor nutricional #Cardápio #Alimentos in natura #Alimentação básica #Alimentos processados #Dieta #Valor Nutritivo #Qualidade dos Alimentos #Planejamento de Cardápio #Guias Alimentares #Alimentos Industrializados #Alimentos Integrais #Alimentação e Nutrição #Educação em Saúde #Telessaúde / Telemedicina #Telessaúde / Telemedicina |
Tipo |
Vídeo |