Alimentação, nutrição e a saúde da família: desequilíbrio nutricional e carência de vitaminas e micronutrientes
| Contribuinte(s) |
Pessoa, Fabrício Silva Santos, Hudson Francisco de Assis Cardoso Paiva, João Gabriel Bezerra de Moura, Herick Luiz Silva Prado, Isabelle Aguiar Garcia, Paola Trindade Lima, Camila Santos de Castro Serra, Tiago do Nascimento Pinho, Judith Rafaelle Oliveira Garcia, Paola Trindade Reis, Regimarina Soares Oliveira, Ana Emília Figueiredo de Oliveira, Christianne Rose de Sousa Baesse, Deborah de Castro e Lima Silva, Eudes Garcez de Souza Castro Júnior, Eurides Florindo de Freitas, Claudio Vanucci Silva de Santos, Fábio Alex Matos Moreira, João Carlos Raposo Pinho, Judith Rafaelle Oliveira Reis, Regimarina Soares Neves, Pierre Adriano Moreno Marques, Daniele Meira Conde Silva, Francisco Gregório Almeida França, Rômulo Martins |
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| Data(s) |
01/11/2014
27/12/2014
27/12/2014
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| Resumo |
Aborda o desequilíbrio nutricional destacando os fatores que podem intervir na dinâmica entre consumo alimentar e as necessidades nutricionais que pode resultar em obesidade ou desnutrição, além da carência de vitaminas (Complexo B, vitaminas A, C e D) e sais minerais (Zinco, iodo e ferro). Unidade 3 do módulo 13 “Alimentação e nutrição” do Curso de Especialização em Saúde da Família. Ministério da Saúde |
| Formato |
Recurso textual no formato PDF contendo 45 páginas. |
| Identificador | |
| Idioma(s) |
pt_BR |
| Direitos |
Universidade Aberta do SUS da Universidade Federal do Maranhão - UNA-SUS/UFMA Termo de cessão padrão UNA-SUS |
| Palavras-Chave | #Carências de sais minerais #Transtornos Nutricionais #Deficiência de Vitaminas #Deficiências Nutricionais #Obesidade #Alimentação e Nutrição #Atenção Primária / Saúde da Família |
| Tipo |
Texto |
