Biotecnologia e genética pós-colheita: retrospectivas e perspectivas.
| Contribuinte(s) |
CESAR LUIS GIRARDI, CNPUV; Luciano Lucchetta, UFPel; Benoit van der Rest, Institut National de la Recherche Agronomique; Alain Latché, Institut National de la Recherche Agronomique; Jean-Claude Pech, Institut National de la Recherche Agronomique. |
|---|---|
| Data(s) |
2008
28/01/2009
|
| Resumo |
2008 |
| Formato |
p. 49-66. |
| Identificador |
978-85-85564-15-5 10613 |
| Idioma(s) |
pt_BR |
| Publicador |
In: NASCIMENTO, L. M. do; De NEGRI, J. D.; MATTOS JUNIOR, D. de. (Org.). Tópicos em qualidade e pós-colheita de frutos. Campinas: Instituto Agronômico: Fundag, 2008. |
| Relação |
Embrapa Uva e Vinho - Capítulo em livro técnico-científico (ALICE) |
| Palavras-Chave | #Agricultura #Biotecnologia #Pós-colheita #Etileno #Frio #Melhoramento genético #Transgenia #Qualidade #Textura #Conservação #Clima |
| Tipo |
Capítulo em livro técnico-científico (ALICE) |
