O conceito de denominação de origem como agente promotor da qualidade dos vinhos.


Autoria(s): TONIETTO, J.
Contribuinte(s)

JORGE TONIETTO, CNPUV.

Data(s)

2002

18/10/2016

Resumo

2002

Formato

151-164

Identificador

16856

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1054861

Idioma(s)

pt_BR

Publicador

In: SIMPÓSIO MINEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 1., 2002, Andradas, MG. Viticultura e Enologia: atualizando conceitos. Caldas: EPAMIG, 2002

Relação

Embrapa Uva e Vinho - Artigo em anais de congresso (ALICE)

Palavras-Chave #Denominação de origem (DO) (Vinho) #Características organolépticas (vinho) #Indicação geográfica (IG) (Vinho) #Vinhos finos Brasileiros #Qualidade dos vinhos #Vinho
Tipo

Artigo em anais de congresso (ALICE)