Methods to evidence mechanical injuries on "Packham's Triumph" pears.
| Contribuinte(s) |
J. Pasini, Laboratório pós-colheita Universidade do Rio grande do SUl; R. J. Bender, Laboratório pós-colheita Universidade do Rio grande do SUl; LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV. |
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| Data(s) |
2016
08/09/2016
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| Resumo |
2016 |
| Identificador |
16742 http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1052562 10.17660/ActaHortic.2016.1120.47 |
| Idioma(s) |
en |
| Publicador |
Acta Horticulturae, n. 1120, 2016. |
| Relação |
Embrapa Uva e Vinho - Artigo em periódico indexado (ALICE) |
| Palavras-Chave | #Triphenyl-tetrazoliu m chloride #Triphenyl tetrazolium #Produtos frescos (Pêra) #Deterioração pós-colheita (pêra) #Triunfo de packham (pêra) #Ensacamento (pêras) #Lesões mecanicas (pêras) #Pera #Pyrus communis #Sulfur dioxide |
| Tipo |
Artigo em periódico indexado (ALICE) |
