Caracterização bioquímica de proteínas aderidas à fibra do bagaço de cana-de-açúcar obtidas de conteúdo ruminal de ovinos.
| Contribuinte(s) |
Ana Carolina Linhares Braga, Graduação - Instituto Superior de Teologia Aplicada (INTA) - Sobral, CE; Claudio Santos Teles Neto, Graduação - Instituto Superior de Teologia Aplicada (INTA) - Sobral, CE; HEVILA OLIVEIRA SALLES FIGUEIREDO, CNPC. |
|---|---|
| Data(s) |
25/08/2016
25/08/2016
2015
24/08/2016
|
| Resumo |
A conversão da celulose e da hemicelulose do bagaço de cana-de-açúcar em bioetanol tem utilizado enzimas comerciais importadas, tornando o processo caro, justificando a busca e a produção de enzimas nacionais. O presente trabalho objetivou caracterizar as proteínas aderidas à fibra do bagaço de cana-de-açúcar (BCA), obtidas do conteúdo ruminal de ovinos Morada Nova, quanto à resistência térmica e à variação de pH. 2015 |
| Identificador |
31304 |
| Idioma(s) |
pt_BR |
| Publicador |
In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA CAPRINOS E OVINOS, 4., 2015, Sobral. Anais... Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2015. p. 12-13. |
| Relação |
Embrapa Caprinos e Ovinos - Resumo em anais de congresso (ALICE) |
| Palavras-Chave | #Raça Morada Nova #Ovino #Celulase #Hemicelulase #Microorganismo #Sheep |
| Tipo |
Resumo em anais de congresso (ALICE) |
