Indicações geográficas de vinhos finos do Brasil: avanços e projetos em desenvolvimento.
Contribuinte(s) |
JORGE TONIETTO, CNPUV; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV. |
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Data(s) |
2007
03/08/2016
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Resumo |
A primeira indicação geográfica do Brasil, sob registro número 200002, foi reconhecida pelo INPI em 22 de novembro de 2002, tendo como titular do direito de propriedade a APROVALE - Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos As inovações que a Indicação de Procedência Vale dos Vinhedos introduziu foram:Área geográfica de produção das uvas e dos vinhos delimitada;Conjunto de cultivares autorizadas, todas da espécie Vitis vinifera L.;Conjunto restritivo de produtos vinícolas autorizados;Limite de produtividade máxima por hectare;Padrões de identidade e qualidade química e sensorial mais restritivos, com aprovação obrigatória dos vinhos por um grupo de experts em degustação; Elaboração, envelhecimento e engarrafamento na área delimitada;Sinal distintivo para o consumidor, através de normas específicas de rotulagem;Conselho Regulador de autocontrole.A Indicação Geográfica Vale dos Vinhedos foi reconhecida pela União Europeia em 25 de janeiro de 2007. 2007 Artigo na página antiga da CNPUV <http://www.cnpuv.embrapa.br/publica/artigos/ig_leis_avancos_projetos.pdf> |
Identificador |
16676 |
Idioma(s) |
pt_BR |
Publicador |
Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2007. |
Relação |
Embrapa Uva e Vinho - Outras publicações científicas (ALICE) |
Palavras-Chave | #Indicações geográficas (IG) #Vinhos finos #Indicação de procedência (IP) #Vale dos vinhedos #Produção das uvas #Vinícolas #Uva #Vinho |
Tipo |
Outras publicações científicas (ALICE) |