Viable mycobacterium avium subsp. paratuberculosis in retail artisanal coalho cheese from northeastern Brazil.
| Contribuinte(s) |
A. C. SILVA FARIA, UFV; D. G. GONÇALVES SCHWARZ, UFV; I. AZEVEDO CARVALHO, UFV; B. BARBOSA ROCHA, UFV; KARINA NEOOB DE CARVALHO CASTRO, CPAMN; MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL; M. A. SCATAMBURLO MOREIRA, UFV. |
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| Data(s) |
2014
08/07/2016
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| Resumo |
2014 |
| Identificador |
31316 |
| Idioma(s) |
en |
| Publicador |
In: International Colloquium on Paratuberculosis, 12., 2014, Parma. Proceedings...Parma, Italy, 2014. P-05.10. |
| Relação |
Embrapa Meio-Norte - Resumo em anais de congresso (ALICE) |
| Palavras-Chave | #Produto lácteo #Queijo artesanal coalho #Detecção |
| Tipo |
Resumo em anais de congresso (ALICE) |
