Análisis del potencial exportador colombiano de carne bovina y porcina a la Federación Rusa

El estudio del potencial exportador colombiano de carne bovina y porcina a la Federación Rusa en función de su oferta y demanda es un proyecto que pertenece a la línea de realidad dentro del área de investigación de la Universidad del Rosario. Es una investigación tipo exploratoria con un enfoque cualitativo que buscará dar respuesta a si Colombia cuenta con el potencial exportador de carne bovina y porcina al mercado de la Federación Rusa. El marco teórico que justifica el proyecto de investigación se compone de la investigación de mercados, el estudio del potencial de la demanda y las restricciones de acceso a otros mercados. A su vez los resultados esperados del proyecto de investigación serán diagnosticar el potencial exportador que tiene Colombia en relación a la carne bovina y porcina, así como examinar la oferta y demanda de estos productos en el mercado de la Federación Rusa y por último detallar las medidas sanitarias y zoosanitarias exigidas por el mercado de la Federación Rusa. Finalmente se utilizarán herramientas de tipo cualitativo que soportarán el desarrollo del proyecto de investigación, para conseguir alinear el objetivo del proyecto con el de la línea de realidad de la universidad y al objetivo del profesor, que buscan la producción de materiales académicos de uso permanente en la Universidad.

The study of the Colombian export potential of beef and pork to the Russian Federation according to its supply and demand is a project that belongs to the reality line within the research area of the Universidad del Rosario. It is an exploratory research with a qualitative approach that will seek to answer if Colombia has the potential exporter of beef and pork to the market of the Russian Federation. The theoretical framework that justifies the research project is composed of market research, the study of the potential of demand and the restrictions of access to other markets. In turn, the expected results of the research project will be to diagnose Colombia's export potential in relation to beef and pork, as well as to examine the supply and demand of these products in the market of the Russian Federation and finally to detail the measures Sanitary and animal health measures required by the Russian Federation market. Finally, qualitative tools will be used to support the development of the research project, in order to align the objective of the project with that of the reality line of the university and the objective of the teacher, who seek the production of academic materials of permanent use in University.