Determinação da composição nutricional e sais minerais de frutos de juçara (Euterpe Edulis) coletados na região de Curitiba, PR.
| Contribuinte(s) |
VÍVIEN PATRÍCIA GARBIN, Bolsista de pós graduação da Embrapa Florestas; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; IDA CHAPAVAL PIMENTEL, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ; PATRÍCIA DO ROCIO DALZOTO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ. |
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| Data(s) |
09/07/2016
09/07/2016
2015
04/03/2016
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| Resumo |
2015 |
| Formato |
5 p. |
| Identificador |
54801 |
| Idioma(s) |
pt_BR |
| Publicador |
Colombo: Embrapa Florestas, 2015. |
| Relação |
Embrapa Florestas - Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 374). |
| Palavras-Chave | #Juçara #Composição nutricional #Palmito #Composição química #Sais minerais #Euterpe edulis |
| Tipo |
Comunicado Técnico (INFOTECA-E) |
