Avaliação dos riscos alimentares e ambientais: estudo de caso da soja geneticamente modificada utilizando o método GMP-RAM.
Contribuinte(s) |
SIMONE MARQUES NAVES CREMONEZI, USP; FERNANDA LEITE MANZATO, PUC; KATIA REGINA E DE JESUS HITZSCHKY, CNPMA. |
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Data(s) |
03/06/2016
03/06/2016
2009
30/11/2009
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Resumo |
A avaliação da segurança é essencial para a pesquisa e desenvolvimento das plantas geneticamente modificadas (PGMs), incluindo a análise dos riscos potenciais do plantio ou das práticas relacionadas ao seu cultivo para o meio ambiente e seus efeitos para a saúde humana e animal de maneira comparativa com a variedade convencional. O emprego do método GMP ? RAM (Risk Assessment Method for Genetically Modified Plants), a primeira metodologia para avaliação caso a caso dos riscos de PGMs, possibilita a adoção de medidas para evitar ou controlar tal risco. A possibilidade de inserir indicadores específicos para a avaliação da PGM em questão e a necessidade de elaborar a lista de recomendações a partir dos resultados levantados permite uma análise caso a caso do evento. Neste trabalho, foi realizado o estudo de caso da segurança alimentar e ambiental da Soja Roundup Read, que evidenciou a inexistência de risco potencial desde que medidas de manejo e monitoramento sejam seguidas. 2009 |
Identificador |
8304 |
Idioma(s) |
pt_BR |
Publicador |
Brazilian Journal of Food Technology, II SSA, p. 84-88, jan. 2009. |
Relação |
Embrapa Meio Ambiente - Artigo em periódico indexado (ALICE) |
Palavras-Chave | #Soja #Organismo transgênico |
Tipo |
Artigo em periódico indexado (ALICE) |