Vinho do Alentejo
Contribuinte(s) |
Revista Alentejo, nº11 |
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Data(s) |
01/09/2016
01/09/2016
2006
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Resumo |
O vinho alentejano tem todos os sabores (tradicional, das antigas adegas; dos solos ressequidos e quentes da planície; das tabernas com balcão de mármore branco; da inovação nas ciências agrárias; dos jovens técnicos formados nas instituições de ensino superior alentejanas; dos especialistas do marketing e do design; do património, do ambiente e da ruralidade do Alentejo) e é por isso que tem o sucesso que tem. O antigo e o moderno; o popular e o científico; o tradicional e a inovação tecnológica. É nesta base que esta pequena comunicação foi escrita, pois, sendo esta a fórmula do sucesso do vinho alentejano, poderá ser esta a fórmula do sucesso do Alentejo. |
Identificador |
http://hdl.handle.net/10174/18866 jbn@uevora.pt |
Idioma(s) |
por |
Direitos |
openAccess |
Tipo |
article |