Vinho do Alentejo


Autoria(s): Nico, Bravo
Contribuinte(s)

Revista Alentejo, nº11

Data(s)

01/09/2016

01/09/2016

2006

Resumo

O vinho alentejano tem todos os sabores (tradicional, das antigas adegas; dos solos ressequidos e quentes da planície; das tabernas com balcão de mármore branco; da inovação nas ciências agrárias; dos jovens técnicos formados nas instituições de ensino superior alentejanas; dos especialistas do marketing e do design; do património, do ambiente e da ruralidade do Alentejo) e é por isso que tem o sucesso que tem. O antigo e o moderno; o popular e o científico; o tradicional e a inovação tecnológica. É nesta base que esta pequena comunicação foi escrita, pois, sendo esta a fórmula do sucesso do vinho alentejano, poderá ser esta a fórmula do sucesso do Alentejo.

Identificador

http://hdl.handle.net/10174/18866

jbn@uevora.pt

Idioma(s)

por

Direitos

openAccess

Tipo

article