Diseño de un laboratorio fisicoquímico y microbiológico para el control de calidad, dirigido a los productores de queso paipa, en Paipa Boyaca
| Data(s) |
21/10/2014
15/10/2016
21/10/2014
15/10/2016
21/10/2014
2013
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| Resumo |
Tesis (Zootecnista). -- Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Programa de Zootecnia, 2013 Bogotá : Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Programa de Zootecnia |
| Formato |
131 h. |
| Identificador |
T13.13 P138d |
| Idioma(s) |
spa |
| Direitos |
Restringido para Externos |
| Palavras-Chave | #PROGRAMA DE ZOOTECNIA #PRODUCCION DE QUESO - CONTROL DE CALIDAD #MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS #ANALISIS FISICOQUIMICO DE ALIMENTOS |
| Tipo |
bachelorThesis Trabajo de grado |
