The Gender of Drunkenness


Autoria(s): Palierne, Nicolas; Gaussot, Ludovic; Le Minor, Loïc
Contribuinte(s)

Centre d'Analyse et d'Intervention Sociologiques (CADIS) ; École des hautes études en sciences sociales (EHESS) - Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)

Groupe de Recherches et d'Etudes Sociologiques du Centre-Ouest (GRESCO) ; Université de Limoges (UNILIM) - Université de Poitiers - Institut Sciences de l'Homme et de la Société (IR SHS UNILIM)

Axe 3 : « Culture et Patrimoine » (MSHS Poitiers) ; Unite mixte de service maison des sciences de l'homme et de la société de Poitiers (MSHS) ; Université de Poitiers - Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) - Université de Poitiers - Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)

Data(s)

2015

Resumo

International audience

Drinking alcohol feat particularly well into a gender analysis. This article investigates on the social construction of reality concerning the gendering forms of youth drinking, based on a survey on French students. Between toxic and food, the « culture of drunkenness » and the « culture of wine », youth drinking and its progression articulate various norms and various norms’ relations. The gendering progression of youth drinking requires to be examined more closely: in contrast with recent prevention and public health discourses which emphasize on significant rise in student drinking as well as on gender dissolution, we firstly observe the close relationship to intoxication which tends towards moderation and a bearing of gender asymmetry all along drinking careers.

Le boire alcoolisé se prête particulièrement bien à une analyse en termes de genre. Cet article examine la construction sociale de la réalité concernant les modalités genrées du boire chez les jeunes, à partir d’une recherche en population étudiante. Entre le toxique et l’aliment, la « culture de l’ivresse » et la « culture du vin », le boire des jeunes et son évolution articulent différentes normes et différents rapports aux normes. L’évolution des rapports sociaux entre les sexes en matière de consommation estudiantine mérite d’être étudiée de près : contrairement aux discours récents de la prévention et de la santé publique mettant l’accent sur l’explosion des consommations chez les étudiants et la dissolution du genre, on observe avant tout le rapport étroit à l’ivresse qui évolue vers la modération et un maintien de la dissymétrie du genre tout au long des parcours de consommation.

Identificador

hal-01392143

https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01392143

Idioma(s)

fr

Publicador

HAL CCSD

Association française des anthropologues

Fonte

ISSN: 1156-0428

Journal des anthropologues

https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01392143

Journal des anthropologues, Association française des anthropologues, 2015, Alimentation, arme du genre, pp.153-172

Palavras-Chave #gender #youth #student #alcohol #wine #drunkenness #generation #genre #jeune #étudiant #alcool #vin #ivresse #génération #[SHS.GENRE] Humanities and Social Sciences/Gender studies #[SHS.ANTHRO-SE] Humanities and Social Sciences/Social Anthropology and ethnology
Tipo

info:eu-repo/semantics/article

Journal articles