Caracterización del conocimiento, la percepción y las prácticas de inocuidad alimentaria en carne en los hogares del municipio de Fómoque Cundinamarca
Data(s) |
20/06/2014
15/10/2016
20/06/2014
15/10/2016
20/06/2014
2013
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Resumo |
Tesis (Médico Veterinario). -- Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Programa de Medicina Veterinaria, 2013 Bogotá : Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Programa de Medicina Veterinaria , 2013 |
Formato |
51 h. |
Identificador |
T14.13 R532c |
Idioma(s) |
spa |
Direitos |
Restringido para Externos |
Palavras-Chave | #INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS #CARNE - CONTROL #TECNOLOGÍA INOCUA - ALIMENTOS #PROGRAMA DE MEDICINA VETERINARIA |
Tipo |
bachelorThesis Trabajo de grado |