Estudio de viabilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de quesos artesanales maduros, utilizando como materia prima leche de la raza montbéliarde
Data(s) |
03/12/2014
15/10/2016
03/12/2014
15/10/2016
03/12/2014
2014
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Resumo |
Tesis (Médico Veterinario). -- Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Programa de Medicina Veterinaria, 2014 Bogotá : Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Programa de Medicina Veterinaria |
Formato |
53 h. |
Identificador |
T14.14 M468e |
Idioma(s) |
spa |
Direitos |
Restringido para Externos |
Palavras-Chave | #PROGRAMA DE MEDICINA VETERINARIA #QUESO ARTESANAL - PRODUCCION #ESTUDIO DE VIABILIDAD - PRODUCTOS LACTEOS ARTESANALES #LECHE DE LA RAZA MONTBELIARDE |
Tipo |
bachelorThesis Trabajo de grado |