Sistema da cadeia agro-alimentar : critério saúde/bem- estar : "modo de produção biológico"
| Data(s) |
18/07/2016
18/07/2016
2011
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| Resumo |
Neste documento (slides) considera-se a problemática do critério: Saúde nas escolhas alimentares do consumidor, particularizando a análise para o caso dos alimentos oriundos do Modo de Produção Biológico. Este documento deve ser lido em sintonia com o texto de apoio sobe o mesmo tema. |
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por |
| Direitos |
openAccess |
| Palavras-Chave | #Alimentos em modo de produção biológico #REA |
| Tipo |
lecture |
