Efeitos do processamento por radiação de sup(60)Co na produção de compostos voláteis em ervas alimentícias e medicinais

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Autoria(s): Desconhecido

Cobertura	N
Data(s)	29/04/2016 29/04/2016 31/12/1969
Formato	11-12
Identificador	http://hdl.handle.net/123456789/26223
Direitos	openAccess
Palavras-Chave	#RADIATION EFFECTS #COBALT 60 #PRODUCTION #VOLATILE MATTER #HERBS #FOOD #MEDICINAL PLANTS #GAS CHROMATOGRAPHY #ODOR
Tipo	Iniciação Científica