Estudo químico, atividade antioxidante e análise multivariada do óleo essencial de Myrocarpus frondosus
Contribuinte(s) |
Moura, Neusa Fernandes de Rosa, Gilber Ricardo |
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Data(s) |
17/08/2016
17/08/2016
2013
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Resumo |
A espécie Myrocarpus frondosus é nativa da região sul do Brasil, onde é conhecida como cabreúva. É uma árvore de grande porte, e sua madeira é utilizada como reservatório de bebidas destiladas, principalmente a cachaça. Na medicina popular a espécie é utilizada no tratamento de varizes. Neste trabalho pioneiro, o óleo essencial foi extraído das folhas de três árvores de cabreúva, mensalmente no período de um ano. A determinação da composição química foi realizada através das técnicas cromatográficas CG-DIC e GC-EM, identificando trinta e cinco compostos no óleo essencial, sendo o β-pineno, biciclogermacreno e D-germacreno os terpenos majoritários. O rendimento do óleo, extraído por hidrodestilação, foi diretamente proporcional à temperatura ambiente e à radiação solar na maioria dos períodos. A espécie M. frondosus apresentou o máximo de 66,91% de atividade antioxidante para concentração 250 µg/mL do óleo essencial, utilizando o método do DPPH, e máximo de 1660,74 µM FeSO4/g de óleo essencial pelo método FRAP, e os compostos β- cariofileno, α-humuleno, D-germacreno e biciclogermacreno apresentaram maior relação com essa atividade. The specie Myrocarpus frondosus is native from the southern of Brazil, and it is popularly known as “cabreúva”. The cabreúva is a large tree, and its wood is used as reservoir of distilled spirits, especially the Cachaça. In the popular medicine, the specie is used in the treatment of varicose veins. In this pioneer work, the essential oil was extracted from the leaves of three cabreúva trees, monthly, during one year. The determination of the essential oil composition was performed by GC-FID and GC-MS, identifying thirty-five compounds in the essential oil: β-pinene, germacrene-D and bicyclogermacrene are the majority terpenes. The yield of the oil extracted by hydrodistillation was directly proportional to temperature and solar radiation in most periods. The specie M. frondosus showed a maximum antioxidant activity of 66.91% for 250 µg/mL of essential oil, using the DPPH method, and a maximum of 1660.74 µM FeSO4/g of essential oil detected by FRAP method, which may be attributed to β- caryophyllene, α-humulene, germacrene-D and bicyclogermacrene. |
Identificador |
CABRERA, Diego da Costa. Estudo químico, atividade antioxidante e análise multivariada do óleo essencial de Myrocarpus frondosus. 2013. 84 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Química Tecnológica e Ambiental) - Escola de Química e Alimentos, Universidade Federal do Rio Grande, Rio Grande, 2013. |
Idioma(s) |
por |
Direitos |
open access |
Tipo |
masterThesis |