Efeito do revestimento nas propriedades das rolhas de cortiça

A utilização de revestimentos poliméricos em rolhas de cortiça natural é uma prática recorrente na indústria de produção de rolhas. A sua aplicação tem como principal objetivo a melhoria da qualidade visual das rolhas. Contudo, este tratamento altera também as suas caraterísticas de molhabilidade, pelo que é importante otimizar os processos de revestimento de superfície. O presente trabalho teve como objetivo principal a averiguação da influência de um revestimento colorido e de diferentes tratamentos de superfície no comportamento da rolha em garrafa. Foram utilizadas amostras, cedidas pela Cork Supply Portugal, provenientes de quatro branqueamentos distintos (LVL, CSP, CPI e SIL). Foram estudadas amostras com e sem revestimento colorido e, todas elas, tratadas superficialmente com quatro tipos de tratamento (TS1, TS2, TS3 e TS4), sendo as quantidades de parafina e silicone administradas todas diferentes. Para observar o efeito do revestimento colorido e dos tratamentos de superfície nas rolhas de cortiça, procedeu-se a testes para determinação de capilaridade, inserções e forças de extração, simulando as condições de engarrafamento/extração do cliente, de forma a verificar a conformidade dos resultados. Todos estes testes procederam-se nas instalações da CSP. Foram também efetuados testes de molhabilidade pela determinação de ângulos de contacto para três diferentes solventes, nomeadamente água, formamida e diiodometano, e obtidos os Wetting Envelopes, pelo método de OWRK, de forma a prever a molhabilidade das várias amostras. Os procedimentos experimentais descritos efetuaram-se nos laboratórios da Universidade de Aveiro. Aliando as análises aos vários testes efetuados, concluiu-se que o revestimento colorido tem um possível efeito favorecedor nas propriedades mecânicas das rolhas de cortiça, possui maior recetividade aos agentes lubrificantes e maior molhabilidade. Relativamente aos tratamentos de superfície, o melhor, tendo em conta os fatores de molhabilidade, foi o TS4, proporcionando melhor vedação ao vinho. Já a respeito da lubrificação, verificou-se melhores resultados para os tratamentos TS1 e TS2. A lavação SIL apresenta menor afinidade aos agentes vedantes e a CSP possui maior recetibilidade aos agentes lubrificantes.

The use of polymeric coatings on natural cork stoppers is a standard practice in the stoppers manufacturing industry. Its application aims to improve the visual quality of the corks, but this treatment also changes its sealing characteristics and wettability, so it is important to optimize the surface coating processes for improving stoppers as a final product. This study aimed to investigate the influence of a colored coating and different surface treatments on the behavior of the cork in the bottle. Samples were used, provided by Cork Supply Portugal, from four separate bleaching processes (LVL, CSP, CPI and SIL). Samples were studied with and without color coating, and all of them superficially treated with four types of processing (TS1, TS2, TS3 and TS4), with different quantities of paraffin wax and silicone administered. To observe the effect of colored coating and surface treatments in cork stoppers, we proceeded to test for capillarity, inserts and extraction forces, simulating the bottling/extraction conditions of the customer in order to check the conformity of results. All these tests proceeded in the CSP facilities. There were also made wettability testing by determining contact angles for three different solvents, namely water, formamide, and diiodomethane, and the Wetting Envelopes obtained through OWRK method to predict the wettability of the various samples. The described experimental procedures were made in the laboratories of the University of Aveiro. Combining the analysis made to various tests, it was concluded that the color coating has a possible favoring effect on the mechanical properties of the cork stoppers, it has a higher receptivity for the lubricants and higher wettability. For the surface treatment, the best, in view of the wettability factors, was TS4, providing better wine sealing. Now, regarding lubrication, it has been found that the best results are for TS1 and TS2 treatments. The washing SIL has a lower affinity to sealant agents and CSP has higher to lubricant agents.

Mestrado em Engenharia Química