Abordagem nutricional na Doença Celíaca


Autoria(s): Costa, H.S.; Albuquerque, T.G.
Data(s)

22/09/2016

22/09/2016

12/05/2016

Resumo

Palestra a convite

Abordagem nutricional na doença celíaca (DC), uma doença autoimune que ocorre em indivíduos com predisposição genética, causada pela permanente sensibilidade ao glúten.

Identificador

http://hdl.handle.net/10400.18/3930

Idioma(s)

por

Direitos

restrictedAccess

Palavras-Chave #Nutrição Aplicada #Estilos de Vida e Impacto na Saúde #Doença Celíaca
Tipo

lecture