Erosão dentária associada a distúrbios alimentares

Os distúrbios alimentares traduzem-se em comportamentos, quer pela falta, quer pelo excesso da ingestão de alimentos, sendo a anorexia nervosa e a bulimia as que mais frequentemente se verificam na população. O crescente aumento destes distúrbios, nomeadamente a obsessão pelos corpos magros, está relacionada com o impacto que os media têm na sociedade, uma vez que a magreza é vista como mecanismo de atracção sexual e de integração social. O diagnóstico das desordens alimentares não é fácil de ser efectuado, dado que os sinais são muitas vezes omitidos/ocultados pelos indivíduos. Os médicos dentistas podem ter um papel importante na sua detecção, dadas as manifestações precoces das alterações alimentares na cavidade oral. Há diversos sintomas comuns aos dois distúrbios alimentares como a erosão dentária, a hipersensibilidade dentinária, a hipertrofia das glândulas salivares e consequente hipossalivação, a cárie dentária, a doença periodontal, as mucosites, a candidíase oral e a queilite angular. Resultante do vómito induzido, há o aporte de ácido proveniente do conteúdo gástrico que induz alterações estruturais do esmalte e dentina, facilitando o processo de desgaste erosivo. Os fenómenos erosivos são uma das manifestações orais mais evidentes dos distúrbios alimentares. O conhecimento dos sinais, sintomas e da forma de evolução da erosão dentária, é imprescindível, e acaba por diferenciar a atuação profissional que possibilita um diagnóstico eficaz e o tratamento correto. A elaboração desta dissertação tem como objectivo reforçar a informação sobre estes fenómenos para que possam ser mais eficazmente prevenidos, diagnosticados e controlados/tratados. Para tal efectuou-se uma pesquisa na B-On, Medline/PubMed, sciELO, RCAAP e em livros, de informação válida sobre o tema. Interpôs-se limitação temporal e usaram-se as seguintes palavras-chave na seleção de artigos: “Dental erosion”, “Erosive wear”, “Anorexia”, “Bulimia”, “Eating disorders”.

Eating disorders translate into behaviors either lack, or excessive food intake, therefore anorexia nervosa and bulimia are the most often in the population. The increase of these disorders, in particular obsession with thin bodies, is related to the impact that the media have on society, since thinness is seen as sexual attraction mechanism and social integration. The diagnosis of eating disorders is not easy to be performed since the signals are often omitted / hidden by individuals. Dentists can play an important role in the detection, given the early manifestations of food alterations in the oral cavity. There are several symptoms common to both eating disorders such as dental erosion, dentine hypersensitivity, hypertrophy of the salivary glands and consequent hyposalivation, tooth cavity, periodontal disease, mucositis, oral candidiasis and angular cheilitis. Resulting from induced vomiting, there is the acid contribution from the gastric contents that induces structural changes in the enamel and dentin, facilitating the erosive wear process. The erosive phenomena are one of the most obvious oral manifestations of eating disorders. Knowledge of the signs, symptoms and the way of development of dental erosion, it is essential, and ultimately differentiates the professional performance that enables effective diagnosis and correct treatment. The preparation of this work is to strengthen the information on these phenomenon so that they can be more effectively prevented, diagnosed and controlled / treated. To this was carried out a search in the B-On, Medline / PubMed, Scielo, RCAAP and books, valid information on the subject. Brought up time limitation and they used the following keywords in the selection of articles: "Dental erosion," "Erosive wear", "Anorexia", "Bulimia", "Eating disorders".