Relógios biológicos, apetite e sono

Um ritmo circadiano normal, hábitos alimentares saudáveis, prática de exercício físico regular e uma boa higiene de sono constituem fatores imprescindíveis para o bom funcionamento do organismo e para a prevenção de diversas doenças. Os universitários constituem uma população bastante vulnerável a ritmos circadianos anormais, hábitos alimentares pouco saudáveis, sedentarismo e problemas de sono, provenientes das alterações no seu estilo de vida bem como alterações a nível comportamental. O objetivo deste estudo é identificar o cronótipo (matutino, intermédio ou vespertino), os hábitos alimentares e de sono dos alunos universitários. Neste sentido utilizou-se uma amostra de 302 estudantes da Universidade Fernando Pessoa, no qual 238 são do sexo feminino e os restantes 64 são do sexo masculino. Com a finalidade da recolha de dados foi elaborado um questionário através do Formulários do Google. Para avaliar o tipo de cronótipo dos universitários aplicou-se o Morningness-Eveningness Questionnaire (MEQ) e os hábitos de sono foram avaliados a partir do Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI) e da Epworth Sleepiness Scale (ESS). Para avaliar os hábitos alimentares dos participantes formulou-se um conjunto de questões tendo em conta este objetivo. Estes dados foram recolhidos on-line, tendo sido enviado o questionário a todos os alunos da Universidade Fernando Pessoa através do respetivo correio eletrónico institucional. No final desta investigação, foi possível concluir que a maioria dos alunos universitários apresenta um cronótipo intermédio (50 pontos ± 9,43), hábitos alimentares saudáveis e equilibrados e apresenta ainda uma má qualidade de sono (8 pontos ± 2,86) e padrões de sono irregulares, no entanto, não exibem sonolência diurna excessiva (8 pontos ± 3,96).

A synchronized biological clock, healthy eating habits, regular physical exercise and good sleep hygiene are essential factors for the proper functioning of the body and for the prevention of various diseases. University students are quite vulnerable to abnormal circadian rhythms, unhealthy eating habits, physical inactivity and sleep problems due to changes in their lifestyle as well as behavioral changes. The objective of this dissertation is to identify the chronotype (matutinal, intermediate or vespertine) and university students’ eating and sleeping habits. In this sense we used a sample of 302 students from University Fernando Pessoa, in which 238 are female and the remaining 64 are male. For the purpose of data collection a questionnaire was developed by Google Forms. In order to evaluate the students’ type of chronotype was applied the Morningness-Eveningness Questionnaire (MEQ) and sleeping habits were assessed from the Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI) and Epworth Sleepiness Scale (ESS). To evaluate the participants’ eating habits were formulated a set of questions regarding this objective. These data were collected online and the questionary having been sent to all students from University Fernando Pessoa via their institutional email. At the end of this investigation, it was concluded that most college students presents an intermediate chronotype (50 points ± 9,43), healthy and balanced eating habits, poor sleeping quality (8 points ± 2,86) and irregular sleep patterns, however they don’t exhibit excessive daytime sleepiness (8 points ± 3,96).