Las prácticas de cocina como expresiones de la cultura e identidad casanareña
| Data(s) |
09/06/2016
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09/06/2016
09/06/2016
2015
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| Resumo |
Tesis (Maestría en Docencia Yopal).-- Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias de la Educación. Maestría en Docencia Yopal, 2015 Bogotá (Colombia) : Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias de la Educación. Maestría en Docencia Yopal |
| Formato |
124 h. |
| Identificador |
MY141213_2015 |
| Idioma(s) |
spa |
| Direitos |
Restringido para Externos |
| Palavras-Chave | #MAESTRÍA EN DOCENCIA YOPAL #IDENTIDAD CULTURAL #COCINA AL AIRE LIBRE #COCINA - PRÁCTICAS |
| Tipo |
bachelorThesis Trabajo de grado |
