Rheological evaluation of the irradiated pectin/gelatin mixed systems
| Cobertura |
I |
|---|---|
| Data(s) |
17/11/2014
18/11/2014
01/04/2015
17/11/2014
18/11/2014
01/04/2015
31/12/1969
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| Identificador | |
| Publicador |
Sao Paulo: ABEN, 2011 |
| Direitos |
openAccess |
| Palavras-Chave | #PECTINS #GELATIN #GELS #MIXTURES #IONIZING RADIATION #RADIATION EFFECTS |
| Tipo |
Texto completo de evento |
