Analyse causale de facteurs anthropométriques, biochimiques, alimentaires et comportementaux sur les caroténoïdes plasmatiques d'une population âgée


Autoria(s): Leclerc, Bernard-Simon
Contribuinte(s)

PHILIPPE, PIERRE

KERGOAT, MARIE-JEANNE

Data(s)

21/09/2016

21/09/2016

2003

2002

Resumo

Mémoire numérisé par la Direction des bibliothèques de l'Université de Montréal.

Identificador

http://hdl.handle.net/1866/14162

Idioma(s)

fr

Palavras-Chave #Anthropométrie nutritionnelle #Bêta-carotène #Indice de masse corporelle #LISREL #Modélisation structurale #Poids corporel #Questionnaire sur la fréquence de consommation #Régression linéaire multiple #Structure de causalité
Tipo

Thèse ou Mémoire numérique / Electronic Thesis or Dissertation