Őshonos tyúkfajták tartásának lehetőségei és korlátai a Közép-magyarországi Régióban


Autoria(s): Pusztai, Péter; Radics, László; Szalay, István
Contribuinte(s)

Szenteleki, Károly

Szilágyi, Kinga

Data(s)

2012

Resumo

A BCE, Kertészettudományi Kar, Kísérleti Üzem és Tangazdaságában, az Ökológiai és Fenntartható Gazdálkodási Rendszerek Tanszékének 17 hektáros minősített öko-területén több éves vizsgálat folyt, amelyben őshonos baromfi fajták vándor-ólas tartásának lehetőségét vizsgáltuk. Célunk olyan, az ökológiai tartás feltételeit is kielégítő tartási rendszer értékelése volt, amely kisgazdasági körülmények között is alkalmas akár termék előállításra, akár önellátásra.

Formato

application/pdf

Identificador

http://unipub.lib.uni-corvinus.hu/986/1/fenn2012_Pusztai_Peter_etal.pdf

Pusztai, Péter and Radics, László and Szalay, István (2012) Őshonos tyúkfajták tartásának lehetőségei és korlátai a Közép-magyarországi Régióban. In: Fenntartható fejlődés, élhető régió, élhető települési táj 3. Budapesti Corvinus Egyetem, Budapest, pp. 75-86. ISBN 978-963-503-506-2

Publicador

Budapesti Corvinus Egyetem

Relação

http://unipub.lib.uni-corvinus.hu/986/

Palavras-Chave #Agriculture
Tipo

Book Section

PeerReviewed