Manuel théorique et pratique du fabricant de cidre et de poiré, avec les moyes [i.e. moyens] d'imiter avec le suc des pommes ou des poires, le vin de raisin, l'eau-de-vie et le vinaigre de vin.
Data(s) |
08/11/2024
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Resumo |
Mode of access: Internet. |
Formato |
bib |
Identificador | |
Idioma(s) |
fre |
Publicador |
Paris : Roret, |
Direitos |
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Palavras-Chave | #Grafting. #Cider. #Fruit wines. |
Tipo |
text |