Tratado general de carnes : que comprende todo lo concerniente al conocimiento de sus clases, especies y calidades... : dedicada al Excelentisimo Ayuntamiento de la... villa de Madrid /


Autoria(s): Peña y Valle, Ventura de.; San Martín Satrústegui, Alejandro, 1847-1908, ant. pos. MED DA 7958.; Álvarez Alcalá, Francisco, ant. pos. MED DA 7957.; Burgos, Miguel de, imp. (Madrid)
Data(s)

18/09/2024

Resumo

Autor consta en prelim.

Mode of access: Internet.

Formato

bib

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Identificador

http://hdl.handle.net/2027/ucm.530860043x

http://hdl.handle.net/2027/ucm.5308600458

http://hdl.handle.net/2027/ucm.5322559008

Idioma(s)

spa

Publicador

Madrid : Imprenta de Miguel de Burgos,

Relação

Tratado general de carnes.

Direitos

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Palavras-Chave #Carne
Tipo

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