Die Nahrungsmittel aus Getreide : ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen : Handbuch für Studierende, Landwirte und den gesamten Getreidenahrung erzeugenden Gewerbestand /
| Data(s) |
08/11/2024
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| Resumo |
Includes bibliographical references and index. Mode of access: Internet. |
| Formato |
bib bib |
| Identificador | |
| Idioma(s) |
eng |
| Publicador |
Berlin : P. Parey, |
| Direitos |
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| Palavras-Chave | #Bread. #Cereals as food. |
| Tipo |
text |
