Arte de reposteria : en que se contiene todo gènero de hacer dulces secos y en lìquido, vizcochos, turrones, natas, bebidas heladas de todos generos, rosolis, mistelas [et]c. Con una breve instruccion para conocer las frutas y servirlas crudas. Y diez mesas con su explicacion /
Data(s) |
28/12/1786
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Resumo |
Mode of access: Internet. Port. con grab. xil. Sign.: []2, A-Z4, 2A-2C4. |
Formato |
bib |
Identificador | |
Idioma(s) |
spa |
Publicador |
En Madrid : en la Imprenta de Josef Herrera, |
Direitos |
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Palavras-Chave | #Confitería #Cocina |
Tipo |
text |