La dieta mediterránea: ¿leyenda o realidad?


Autoria(s): Domínguez Santamaría, Juan Mario; Vizcaya-Moreno, Maria Flores; Solano Ruiz, María del Carmen
Contribuinte(s)

Universidad de Alicante. Departamento de Enfermería

Enfermería Clínica (EC)

Enfermería y Cultura de los Cuidados

Data(s)

15/04/2015

15/04/2015

2002

Identificador

Alimentación y sociedad (2ª parte) / Manuel Gallar Pérez-Albaladejo, Juan Maestre Amer, José Hernández Muñoz (eds.). Alicante: Manuel Gallar, 2002. ISBN 84-931866-9-4, pp. 11-32

84-931866-9-4

http://hdl.handle.net/10045/46231

Idioma(s)

spa

Publicador

Manuel Gallar

Direitos

© Manuel Gallar Pérez-Albaladejo, Editor

info:eu-repo/semantics/openAccess

Palavras-Chave #Dieta mediterránea #Antropología #Enfermería
Tipo

info:eu-repo/semantics/bookPart