Evolució històrica de les estratègies alimentàries i els seus condicionants


Autoria(s): Bernabeu-Mestre, Josep; Esplugues Pellicer, Josep Xavier; Trescastro López, Eva
Contribuinte(s)

Universidad de Alicante. Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia

Cobertura

2013-2014

Data(s)

21/05/2014

21/05/2014

21/05/2014

Identificador

27505

http://hdl.handle.net/10045/37221

Idioma(s)

cat

Relação

Grado en Nutrición Humana y Dietética

Alimentació i Cultura

Alimentación y Cultura

Direitos

Licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0

info:eu-repo/semantics/openAccess

Palavras-Chave #Història de l'alimentació #Estrategies alimentàries #Alimentació i cultura #Historia de la Ciencia #Enfermería
Tipo

info:eu-repo/semantics/book