Grupos de consumo y horticultura social ecológica: un ejemplo en Aranjuez


Autoria(s): Hervás Hermida, Ana Eleazar; Briz de Felipe, Teresa
Data(s)

01/06/2014

Resumo

En la II edición del Congreso Estatal de Agricultura Ecológica Urbana y Periurbana que tuvo lugar recientemente en Utrera (Sevilla), uno de los temas tratados fue el Consumo y Canales Cortos. Entre otras ponencias, se presentó el Estudio de Caso del Grupo de Consumo de Aranjuez, como ejemplo de la puesta en valor de la huerta de esta localidad, especialmente por los proyectos de horticultura social a los que ha dado lugar. Palabras clave: canales cortos de comercialización, grupos de consumo, consumidores-productores, horticultura social.

Formato

application/pdf

Identificador

http://oa.upm.es/40254/

Idioma(s)

spa

Publicador

E.T.S.I. Agrónomos (UPM)

Relação

http://oa.upm.es/40254/1/INVE_MEM_2014_218556.pdf

http://www.agroecologia.net/revista-ae16/

Direitos

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/

info:eu-repo/semantics/restrictedAccess

Fonte

Ae Agricultura y ganadería ecológica.Revista de divulgación técnica, ISSN 2172-3117, 2014-06, No. 16

Palavras-Chave #Economía
Tipo

info:eu-repo/semantics/article

Artículo

PeerReviewed