Efecto de los tipos de alimentación durante el cebo de cerdos híbridos


Autoria(s): Daza Andrada, Argimiro; García Jiménez, J.M.; Callejo Ramos, Antonio; Ovejero Rubio, Ismael; Buxade Carbo, Carlos
Data(s)

01/01/1990

Resumo

En los últimos años la dinámica productiva del cerdo de abasto ha tendido a la consecución de animales con poca grasa y elevado porcentaje de músculo. La demanda de los consumidores de carnes magras por un lado y la acuciante necesidad de abaratar los costes de producción por otro, han originado que la selección, la alimentación y el manejo se hayan puesto al servicio de tal objetivo.

Formato

application/pdf

Identificador

http://oa.upm.es/34734/

Idioma(s)

spa

Publicador

E.T.S.I. Agrónomos (UPM)

Relação

http://oa.upm.es/34734/1/INVE_MEM_1990_186919.pdf

Direitos

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/

info:eu-repo/semantics/openAccess

Fonte

Mundo Ganadero, ISSN 0214-9192, 1990-01, No. 10

Palavras-Chave #Agricultura
Tipo

info:eu-repo/semantics/article

Artículo

PeerReviewed