Influencia de la turgencia y de la firmeza en la susceptibilidad a la magulladura de manzana y pera.
| Data(s) |
01/04/1995
|
|---|---|
| Resumo |
Los daños por magulladura son una de las principales causas de pérdida de calidad en frutos de pepita. La magnitud de los daños depende del número de impactos que ha soportado el fruto, de la energía de cada impacto y de las características de la superficie impactada; también influyen las propiedades físicas del propio fruto. |
| Formato |
application/pdf |
| Identificador | |
| Idioma(s) |
spa |
| Publicador |
E.T.S.I. Agrónomos (UPM) |
| Relação |
http://oa.upm.es/23216/1/06-003.pdf |
| Direitos |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Fonte |
Congreso Internacional de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH) | VI Congreso Internacional de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH) | 25-28 Abril, 1995 | Barcelona (España) |
| Palavras-Chave | #Agricultura |
| Tipo |
info:eu-repo/semantics/conferenceObject Ponencia en Congreso o Jornada NonPeerReviewed |
