Estructura histológica de la piel de tomate (Lycopersicon esculentum) en relación con su resistencia mecánica.
| Data(s) |
1983
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| Resumo |
La resistencia de la piel es un factor determinante de la resistencia mecánica de los frutos de tomate. Los ensayos de punción se han mostrado muy útiles para el conocimiento de las diferencias entre las variedades en ese aspecto. El estudio histológico de las zonas epidérmica e hipodérmica de este mismo material muestra la importancia de la cutícula y de la forma de las células epidérmicas en relación a la resistencia a la punción. |
| Formato |
application/pdf |
| Identificador | |
| Idioma(s) |
spa |
| Publicador |
E.T.S.I. Agrónomos (UPM) |
| Relação |
http://oa.upm.es/16004/1/02_015.pdf |
| Direitos |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Fonte |
Anales del Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias. Serie Agrícola, ISSN 0211-4682, 1983, No. 22 |
| Palavras-Chave | #Agricultura |
| Tipo |
info:eu-repo/semantics/article Artículo NonPeerReviewed |
