Maquinaria de procesado en las centrales hortofrutícolas


Autoria(s): García Ramos, Francisco Javier; Diezma Iglesias, Belen
Data(s)

2006

Resumo

Este artículo se centra en analizar los tres componentes básicos de las líneas de manipulación (volcado, calibrado y envasado), haciendo un análisis más profundo del segundo por ser el componente clave de la cadena de máquinas, ya que es el que clasifica el producto en función de su calidad externa e interna.

Formato

application/pdf

Identificador

http://oa.upm.es/11906/

Idioma(s)

spa

Publicador

E.T.S.I. Agrónomos (UPM)

Relação

http://oa.upm.es/11906/2/INVE_MEM_2006_107840.pdf

Direitos

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/

info:eu-repo/semantics/restrictedAccess

Fonte

Vida Rural, ISSN 1133-8938, 2006, No. 237

Palavras-Chave #Agricultura
Tipo

info:eu-repo/semantics/article

Artículo

NonPeerReviewed