La problemática agroalimentaria en la Argentina (1970-1988)
| Data(s) |
1992
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|---|---|
| Resumo |
Tabla de contenidos: La problemática agroalimentaria y la reproducción de la fuerza laboral : Distribución, consumo y estrategias alimentarias. El contexto macrosocial de la reproducción alimentaria de los trabajadores. Las estrategias de reproducción alimentaria de los sectores populares : Estudio de casos. Fil: Eguía, Amalia. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación; Argentina. |
| Formato |
application/pdf |
| Identificador |
urn:issn:1514-0075 http://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/libros/pm.207/pm.207.pdf |
| Idioma(s) |
spa |
| Direitos |
info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5/ar/deed.es_AR |
| Palavras-Chave | #Historia #Alimentos #Consumo #Mano de obra #Trabajadores #Condiciones de vida #Condiciones económicas #Producción alimentaria #Recursos alimentarios #Escacez de alimentos #Malnutrición #Argentina #La Plata #338.43[82] |
| Tipo |
info:eu-repo/semantics/book info:ar-repo/semantics/libro info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
