Candido, Maria Regina (org). Práticas Alimentares no Mediterrâneo Antigo. Rio de Janeiro: NEA/UERJ, 2012. 333 p.
| Data(s) |
03/11/2015
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| Resumo |
Resumen de la compilación a cargo de Maria Regina Candido (NEA-UERJ) en torno a las prácticas alimentares en el contexto del Mediterráneo Antiguo. La misma cuenta con la colaboración de dieciséis investigadores brasileños, portugueses y argentinos pertenecientes a universidades públicas y privadas de los respectivos países Review of the compilation made by Maria Regina Candido (NEA/UERJ) concerning food practices in the Ancient Mediterranean. It consists in the collaboration of sixteen researches from Brazil, Portugal and Argentina from public and private univerities of such countries Fil: Spicoli, Marianela Ivana. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación; Argentina. |
| Formato |
application/pdf |
| Identificador |
http://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.6911/pr.6911.pdf |
| Idioma(s) |
spa |
| Publicador |
Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Departamento de Historia |
| Relação |
http://www.trabajosycomunicaciones.fahce.unlp.edu.ar/article/view/TyC2015n42a10 |
| Direitos |
info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/deed.es_AR |
| Fonte |
Trabajos y Comunicaciones (42). (2015) ISSN 2346-8971 |
| Palavras-Chave | #Historia #Mediterráneo Antiguo #Alimentación #Identidad #Prácticas alimentarias #Food practices #Ancient Mediterranean #Identity #Food |
| Tipo |
info:eu-repo/semantics/review info:ar-repo/semantics/revisión literaria info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
